Gâteau moelleux pour le petit-déjeuner
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
5 minutes
35 minutes
Quel plaisir de manger un bon gâteau dès le petit-déjeuner n'est-ce pas ?
1 CS
Sucre de coco6 g
Poudre à lever1
Oeuf1 selon vos goûts
Fruits rouges20 g
Farine de lupin1 selon vos goûts
Pépites de chocolat60 g
Farine d'avoine50 ml
Lait150 g
Yaourt aux amandesÉtape 1/9
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2/9
Mélangez tous les ingrédients humides.
Étape 3/9
Ajoutez la farine de lupin et laissez la pâte gonfler un peu.
Étape 4/9
Ajoutez les ingrédients secs.
Étape 5/9
Versez la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
Étape 6/9
Répartissez les fruits rouges sur le gâteau.
Étape 7/9
Faites cire le gâteau pendant environ 30-35 minutes.
Étape 8/9
Laissez refroidir pendant quelques minutes.
Étape 9/9
Démoulez le gâteau et dégustez.


