Banana bread au potiron
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Et si on donnait un petit goût d’automne au traditionnel banana bread ? Avec des bananes bien mûres, de la purée de potiron et une touche de cannelle, cette version moelleuse a tout pour plaire !
Étape 1/5
Préchauffez votre four à 160 °C, en mode chaleur tournante.
Étape 2/5
Écrasez les bananes bien mûres à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une purée.
Étape 3/5
Ajoutez le reste des ingrédients, mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène, puis versez-la dans un moule à cake.
Étape 4/5
Place à la touche gourmande ! Décorez le dessus avec une banane coupée en deux dans la longueur et, selon vos envies, quelques pépites de chocolat ou des noix.
Étape 5/5
Enfournez pendant environ 50 minutes à 160 °C, en mode chaleur tournante. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster !
