Pancakes aux cacahuètes
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Si vous cherchez une recette de pancakes gourmand au goût de cacahuètes, vous êtes au bon endroit !
Étape 1/7
Mélangez bien la farine de sarrasin, la farine de cacahuètes, la levure chimique, la fécule de maïs, ainsi qu'une pincée de sel dans un saladier.
Étape 2/7
Ajoutez la boisson végétale et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients secs soient complètement dissous et que la pâte soit homogène.
Étape 3/7
Enfin, ajoutez l'huile d'argan, le sirop d'érable, le vinaigre de cidre et la purée de noix de cajou.
Étape 4/7
Faites chauffer une cuillère d'huile de coco dans une poêle.
Étape 5/7
Pour cuire les pancakes, versez 2 cuillères à soupe de pâte dans la poêle pour former des pancakes ronds.
Étape 6/7
Dès que des bulles se sont formées à la surface, retournez les pancakes.
Étape 7/7
Servez les pancakes avec votre topping préféré. Nous recommandons du chocolat fondu, des fruits rouges, des oléagineux et de la purée de cacahuètes.
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