Pâtes vegan au pesto et aux pistaches

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

5 minutes

25 minutes

Un délicieux plat de pâtes au pesto avec une touche crunchy de pistaches.

Ingrédients pour

150 g

Spaghetti

5 CS

Pesto de pistaches vegan

2 CS

Fromage frais vegan (ou crème de soja)

Zeste d'un citron bio

1/2 citron

0.5

Courgette

1 cc

Levure maltée

Étape 1/4

Coupez les courgettes en fines lamelles, de préférence avec un économe. Ensuite, faites-les dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Étape 2/4

Faites cuire les spaghettis.

Étape 3/4

Faites chauffer le fromage frais avec le pesto dans une poêle, ajoutez le zeste et le jus de citron ainsi qu'une louche d'eau pour les pâtes. Laissez mijoter quelques instants et incorporez les pâtes.

Étape 4/4

Mélangez tout ensemble en finissant par parsemer un peu de levure maltée.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Vous avez peut-être déjà vu Jules sur notre chaîne Instagram, où elle partage des idées recettes originales et délicieuses avec nos produits KoRo. Et vous pouvez nous croire lorsque nous vous disons que ce Jules fait est toujours incroyable : elle nous fait goûter toutes les recettes préparées au bureau. D’ailleurs Jules ne fait pas que cuisiner : elle réalise aussi les vidéos de a à z.

On voit que Jules a fait de son passe-temps un métier quand on regarde la liste de ses activités préférées : pendant son temps libre, elle ne manque pas l'occasion de travailler sur de nouvelles recettes - sur sa chaîne Instagram @beatreaze, Jules montre toutes ses créations culinaires. Jules a également un faible pour la décoration intérieure et adore les lampes vintage insolites.

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