Porridge à la noix de coco

Facile20 avril 2018
Porridge à la noix de coco

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

10 minutes
10 minutes

Le porridge au petit-déjeuner, c'est toujours bien, surtout pendant les mois froids. Mais avec cette recette, l'ambiance est estivale, car la noix de coco y joue le rôle principal !

Ingrédients pour
2 unité
Fruits au choix
1 pincée
Sel
400 ml
boisson à la noix de coco
0.5 cc
Vanille
200 ml
Eau

Étape 1/3

Dans une casserole, porter à ébullition les flocons d'avoine, la farine de coco, le sucre de coco, la boisson de coco, l'eau, la vanille et le sel et laisser mijoter brièvement.

Étape 2/3

Incorporer la farine de noix de coco et poursuivre la cuisson quelques minutes supplémentaires. Si nécessaire, ajouter plus d'eau pour obtenir la consistance souhaitée.

Étape 3/3

Verser le porridge terminé dans un bol et le garnir de fruits de ton choix et de chips de noix de coco.

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Artemis Chodzinski

Étudiante en marketing / réseaux sociaux

Prendre une photo rapide d’un plat au café, positionnant méticuleusement les assiettes pour capturer la lumière naturelle et le meilleur angle ? Pour une personne qui vit pour la stylisation esthétique de la nourriture, cela ne se discute même pas ! Si elle le pouvait, notre créatrice de contenu Artemis transformerait presque chaque visite dans un café vegan en une séance de photographie culinaire intensive. Bien sûr, elle ne veut pas non plus empêcher ses amis et collègues de déguster leurs gâteaux et cafés. C’est pourquoi elle réserve les prises de vue plus longues pour sa cuisine à la maison ou le studio, où elle crée des contenus de recettes super appétissantes et esthétiques, principalement pour les canaux sociaux internationaux de KoRo.

La nourriture et l’art occupent également une place importante dans la vie personnelle d’Artemis, qui adore partager toutes ses créations et ses coups de cœur sur ses propres chaînes Instagram et YouTube. Qu’il s’agisse d’illustration, de crochet, de cuisine, de pâtisserie ou encore de création et de peinture sur céramique, donnez-lui un projet créatif et elle sera partante. Et si, en plus, une playlist lofi apaisante passe en fond sonore et que des mèmes amusants sont partagés entre deux pauses, ce serait le scénario de rêve pour elle.

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