Glace pistache chocolat blanc
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
15 minutes
2 hours
Pas besoin de sorbetière pour préparer cette délicieuse et onctueuse glace à la pistache : vous n'avez donc plus d'excuses pour passer à côté de cette merveille.
200 g
Pistaches hachées1 pincée
Sel100 g
Chocolat blanc400 g
Crème fouettée2 Boîte
Lait concentré sucré2 cc
Pâte de vanilleÉtape 1/4
Fouettez la crème avec une pincée de sel et mélangez délicatement avec le lait concentré sucré.
Étape 2/4
Ajoutez la pâte de vanille et les pistaches hachées.
Étape 3/4
Faites fondre une tablette de chocolat blanc au bain-marie et incorporez-le également au mélange de crème.
Étape 4/4
Mettez le tout au congélateur et laissez pendant quelques heures. Remuez de temps en temps.
