Nuggets vegan

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

10 minutes

40 minutes

Ces nuggets crispy et vegan sont sans friture, ultra gourmandes et riches en protéines !

Ingrédients pour

1 CS

Epices pour poulet

400 ml

Eau bouillante

20 g

Cornflakes

60 g

Yaourt au soja

1 cc

Bouillon de légumes

Étape 1/5

Placez les médaillons dans un plat creux ou bol et recouvrez-les d'eau chaude et de bouillon de légumes. Posez une assiette dessus et laissez reposer 10 minutes.

Étape 2/5

Entre-temps, broyez les cornflakes en une poudre grossière, versez dans une assiette et déposez le yaourt dans un autre bol

Étape 3/5

Égouttez les médaillons, pressez-les légèrement et mélangez avec les épices pour poulet.

Étape 4/5

Roulez alors les médaillons d'abord dans le yaourt, puis dans les corn flakes broyés.

Étape 5/5

Déposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites cuire pendant 40 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Retournez entre-temps.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Vous avez peut-être déjà vu Jules sur notre chaîne Instagram, où elle partage des idées recettes originales et délicieuses avec nos produits KoRo. Et vous pouvez nous croire lorsque nous vous disons que ce Jules fait est toujours incroyable : elle nous fait goûter toutes les recettes préparées au bureau. D’ailleurs Jules ne fait pas que cuisiner : elle réalise aussi les vidéos de a à z.

On voit que Jules a fait de son passe-temps un métier quand on regarde la liste de ses activités préférées : pendant son temps libre, elle ne manque pas l'occasion de travailler sur de nouvelles recettes - sur sa chaîne Instagram @beatreaze, Jules montre toutes ses créations culinaires. Jules a également un faible pour la décoration intérieure et adore les lampes vintage insolites.

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