Porridge de millet à la cannelle

Facile31 août 2019
Porridge de millet à la cannelle

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

5 minutes
10 minutes

Une excellente alternative à la bouillie d'avoine habituelle le matin : la bouillie de millet !

Ingrédients pour
1 pincée
Cannelle
1 pincée
Sel
0 selon vos goûts
Toppings à volonté
100 g
Millet
250 ml
Eau

Étape 1/3

Mettre 100 g de millet et 250 ml d'eau dans une casserole, porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que l'eau soit complètement évaporée.

Étape 2/3

Ajoutez 250 ml de boisson aux amandes, 20 g de sucre de coco, de la cannelle et une pincée de sel et faites cuire encore une fois jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Étape 3/3

Verser la bouillie de millet dans un bol et garnir à volonté (ici avec de la compote de baies et des baies fraîches).

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Artemis Chodzinski

Étudiante en marketing / réseaux sociaux

Prendre une photo rapide d’un plat au café, positionnant méticuleusement les assiettes pour capturer la lumière naturelle et le meilleur angle ? Pour une personne qui vit pour la stylisation esthétique de la nourriture, cela ne se discute même pas ! Si elle le pouvait, notre créatrice de contenu Artemis transformerait presque chaque visite dans un café vegan en une séance de photographie culinaire intensive. Bien sûr, elle ne veut pas non plus empêcher ses amis et collègues de déguster leurs gâteaux et cafés. C’est pourquoi elle réserve les prises de vue plus longues pour sa cuisine à la maison ou le studio, où elle crée des contenus de recettes super appétissantes et esthétiques, principalement pour les canaux sociaux internationaux de KoRo.

La nourriture et l’art occupent également une place importante dans la vie personnelle d’Artemis, qui adore partager toutes ses créations et ses coups de cœur sur ses propres chaînes Instagram et YouTube. Qu’il s’agisse d’illustration, de crochet, de cuisine, de pâtisserie ou encore de création et de peinture sur céramique, donnez-lui un projet créatif et elle sera partante. Et si, en plus, une playlist lofi apaisante passe en fond sonore et que des mèmes amusants sont partagés entre deux pauses, ce serait le scénario de rêve pour elle.

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