Farine de riz gluant 1 kg

Votre amour pour le Japon va au-delà des séries animées et vous avez une passion pour la cuisine japonaise ? Alors nous avons quelque chose pour vous ! Avec notre farine de riz gluant, à vous les mochis faits maison, les boulettes de taro et des nouilles de riz. La farine de riz gluant est fabriquée à partir des grains de riz gluant blanc et elle est idéale pour la cuisine et la pâtisserie ainsi que pour épaissir les sauces. Commandez dès maintenant notre farine de riz gluant en pack économique de 1 kg et découvrez la variété des utilisations possibles !

Faire ses mochis - recette super simple !

Le mochi est une sorte de gâteau de riz japonais traditionnellement servi le jour de l'an. Mais la petite friandise est également très appréciée dans nos pays. Avec notre farine de riz gluant, vous pouvez facilement préparer vous-même la spécialité japonaise. Pour ce faire, mélangez la farine de riz gluant avec de l'eau, du lait ou du lait de coco et faites chauffer dans une casserole à feu moyen - car la farine de riz gluant ne développe ses propriétés collantes que lorsqu'elle est chauffée. Pour que la masse prenne la texture souhaitée, vous devez la pétrir avec une cuillère ou une spatule en bois. Si la pâte a une consistance ferme et collante, il faut la laisser refroidir légèrement avant l'étape suivante. Déposez-la ensuite sur un plan de travail fariné et formez des boules. Selon le goût que vous souhaitez, vous pouvez les garnir de pâte de haricots rouges sucrées, de fromage frais, de la pâte de prune, de la crème glacée ou de la crème au chocolat. Bon appétit!

Farine de riz gluant en pack économique de 1 kg

Notre farine de riz gluant est fabriquée à partir de riz gluant blanc et a une consistance fine et poudreuse. Elle peut être utilisée non seulement pour la préparation du mochi japonais, mais aussi pour de nombreuses autres recettes de cuisine et de pâtisserie. Elle est également idéale pour lier les sauces. Commandez dès maintenant notre farine de riz gluant dans le pack économique de 1 kg.