Cioccolato bianco

Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

5 minutes

1 hour

Il cioccolato non deve sempre contenere un'enorme quantità di zucchero industriale. Se preparate la vostra tavoletta di cioccolato, sapete esattamente quali ingredienti contiene. La nostra ricetta per il cioccolato bianco, ad esempio, è dolcificata con zucchero di fiori di cocco e sciroppo d'agave. Il risultato finale è una delizia dolce da regalare o da gustare!

Ingredienti per

60 g

burro di cacao

1 Punta di coltello

Zucchero di fiori di cocco

1 Punta di coltello

Fava Tonka

60 g

1 Punta di coltello

1 Punta di coltello

3 cucchiaio

30 g

Passaggio 1/5

Sciogliere a bagnomaria il burro di cacao, la purea di cocco e l'olio di cocco fino a ottenere una massa liquida e liscia.

Passaggio 2/5

Togliere dal bagnomaria e unire tutti gli altri ingredienti. Mescolare bene.

Passaggio 3/5

Versare ora il mase liquido in uno (o più) stampi in silicone.

Passaggio 4/5

Mettete in frigorifero per almeno 1 ora in modo che il composto si indurisca.

Passaggio 5/5

Lasciare quindi a temperatura ambiente per un breve periodo, in modo che l'aroma si sviluppi completamente. Ora si può gustare!

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Forse la conoscete già dalla nostra pagina Instagram, dove condivide le sue idee deliziose e originali con i prodotti di KoRo. È davvero una maga nel creare ricette belle da vedere e pratiche da realizzare! E tutto l’ufficio può confermare: quando Jules si chiude in cucina, il successo (e lo spuntino) è garantito! Oltre a creare ricette, si occupa anche dell'ideazione e della realizzazione di progetti video e di marketing.

Jules ha trasformato la sua passione in una professione! Nel tempo libero non perde mai l'occasione di sperimentare nuove ricette e di aggiungerle anche al suo canale Instagram @beatreaze. Ma il suo senso estetico non si limita all’impiattamento! Jules ha un debole dichiarato per l’interior design e per le lampade vintage stravaganti!

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