Panini di grano saraceno e farro

Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

1 hour

55 minutes

Volete degli involtini croccanti, veloci e semplici? Allora questa ricetta fa al caso vostro.

Ingredienti per

500 ml

Acqua

400 g

Farina di farro

2 cucchiaio

Il sale

300 g

Farina integrale di grano saraceno

20 g

Semi di lino

1 cucchiaio

Polvere da forno

100 g

Farina d'avena

0.5 pz.

Lievito a cubetti

40 g

Semi di girasole

Passaggio 1/4

Impastare tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo.

Passaggio 2/4

Formare l'impasto in 12 rotoli e dividerli tra due teglie da forno.

Passaggio 3/4

Lasciare lievitare l'impasto per circa 30 minuti e preriscaldare il forno a 200 gradi (forno ventilato).

Passaggio 4/4

Mettere i panini in forno per circa 25-30 minuti e cuocere fino a quando non saranno dorati.

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Jules Radu

Social Media & Creative Content

Forse la conoscete già dalla nostra pagina Instagram, dove condivide le sue idee deliziose e originali con i prodotti di KoRo. È davvero una maga nel creare ricette belle da vedere e pratiche da realizzare! E tutto l’ufficio può confermare: quando Jules si chiude in cucina, il successo (e lo spuntino) è garantito! Oltre a creare ricette, si occupa anche dell'ideazione e della realizzazione di progetti video e di marketing.

Jules ha trasformato la sua passione in una professione! Nel tempo libero non perde mai l'occasione di sperimentare nuove ricette e di aggiungerle anche al suo canale Instagram @beatreaze. Ma il suo senso estetico non si limita all’impiattamento! Jules ha un debole dichiarato per l’interior design e per le lampade vintage stravaganti!

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