Protezione per la torta senza cottura
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
30 minutes
4 hours
La torta perfetta per tutti i guru del fitness che non sanno cucinare.
70 g
Eritritolo30 g
farro soffiato8 fogl.
Gelatina20 g
85% di cioccolato500 g
Formaggio cagliato a basso contenuto di grassi5 g
85% di cioccolato200 ml
AcquaPassaggio 1/8
Mettere il farro soffiato e l'eritritolo in una padella e attendere che l'eritritolo si sia sciolto.
Passaggio 2/8
Sciogliere il cioccolato.
Passaggio 3/8
Mescolare il farro con il cioccolato e versare in una teglia da 18 cm.
Passaggio 4/8
Mettere la gelatina in un pentolino con 200 ml di acqua e lasciarla gonfiare per 10 minuti.
Passaggio 5/8
Riscaldare leggermente la gelatina fino a farla sciogliere.
Passaggio 6/8
Aggiungere il quark, l'eritritolo e il miele e distribuire il composto di quark sulla base della torta.
Passaggio 7/8
Mettere in frigorifero per almeno 4 ore.
Passaggio 8/8
Distribuire il farro soffiato e il cioccolato fuso sulla torta.
