Specola vegana
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Un classico assoluto che pochi preparano da soli. Eppure è proprio la cottura al forno che fa emergere il maggior spirito natalizio!
Passaggio 1/7
Mettere la farina, lo zucchero, il sale e la spezia speculaas in una ciotola e sbattere per combinare il tutto.
Passaggio 2/7
Aggiungere la bevanda vegetale e la margarina alla farina e impastare con le pinze o con le mani.
Passaggio 3/7
Lasciare riposare l'impasto in frigorifero per 30 minuti.
Passaggio 4/7
Spargere la farina sul piano di lavoro e stendere la pasta a uno spessore di 3 mm.
Passaggio 5/7
Preriscaldare il forno a 175 gradi di calore superiore/inferiore.
Passaggio 6/7
Tagliare la pasta nella misura desiderata con un coltello o una rotella per pizza e decorare con timbri o forme di biscotti, se si desidera. Sono disponibili anche stampi per speculoos extra.
Passaggio 7/7
Infornare su una teglia per circa 10 minuti.
