Un vero sogno per gli amanti del cioccolato: brownies super soffici
Tempo di preparazione:
Tempo di cottura:
Questi brownies non solo sono incredibilmente cioccolatosi e deliziosi, ma si possono anche preparare in pochi minuti. Sono necessari solo pochi ingredienti, che potete variare per personalizzare i brownies secondo i vostri gusti.
Passaggio 1/4
Mettere il burro e le gocce di cioccolato in un pentolino e far sciogliere il tutto fino a formare un composto omogeneo. Quindi sbattere lo zucchero nel composto di cioccolato.
Passaggio 2/4
Lasciare raffreddare il composto di cioccolato a temperatura ambiente e mescolare brevemente le uova, una alla volta, con una frusta. In una ciotola, mescolare la farina, il bicarbonato e il lievito con il cacao in polvere e setacciarli sul composto di cioccolato.
Passaggio 3/4
Incorporare gli ingredienti secchi e mescolare i granelli di cacao. A questo punto, si possono aggiungere le noci tritate, che daranno ai brownies una maggiore croccantezza! Ungere una teglia quadrata con un po' di olio di cocco e versare l'impasto dei brownies. Infornate la pastella a 180 °C per 20 minuti. Anche se la pastella è ancora un po' umida, è comunque pronta e aspetta di essere servita.
Passaggio 4/4
Potete decorare l'impasto con noci tritate o scaglie di cioccolato bianco o spolverare i brownies finiti con cacao in polvere per un sapore di cioccolato extra. I brownies sono particolarmente deliziosi se serviti con gelato o panna montata. Ma anche la macedonia di frutta è ottima per accompagnarli.
