Mandorle sgusciate bio | 1 kg

"We've got the nuts" - questo detto non ha solo il profondo significato che abbiamo il coraggio nella campagna per la sostenibilità, la protezione del clima e l'equità. Abbiamo anche letteralmente - forse le migliori - "noci". C'è allora da stupirsi del fatto che abbiamo incluso le mandorle bio nella nostra gamma di frutta secca? Hanno una piacevole dolcezza e sono così deliziosamente croccanti. In più, la vantaggiosa confezione risparmio da 1 kg riempie la vostra dispensa e vi invoglia a cucinare in modo creativo provando nuove ricette. Con pochi click potete ordinare facilmente le nostre mandorle bio e godervi la dolce merenda dopo soli pochi giorni!

Mandorle – noci o nocciole?

In un mondo in cui gli arachidi rientrano nella categoria di legumi e i pomodori della frutta, non siamo più sorpresi che le mandorle non siano ufficialmente noci, ma noccioli. Il mandorlo (Prunus dulcis) appartiene alla famiglia delle rose, ma in botanica vengono invece classificate come drupacee. Inoltre, si coltivano da oltre 4000 anni, incredibile vero? La mandorla è originaria del Mediterraneo orientale, ma oggi viene coltivata principalmente in America, Europa meridionale e occidentale, in California, Spagna, Italia, Portogallo, Australia e Cile.

Ricette con le mandorle bio

Le mandorle sono un ingrediente popolare in muesli e granola. Con la fonte di proteine e fibre di cui sono ricche, inizierai la giornata in maniera particolarmente positiva e con senso di sazietà.

Ma non solo i muesli traggono vantaggio del cuore croccante della mandorla! Queste sono infatti eccellenti anche nelle preparazioni da forno o dessert: dalle energy ball, alle palline di cocco alle cheescake vegane ai lamponi, le mandorle danno quel tocco in più a ogni creazione. Infine, sono ideali per la preparazione della crema di mandorle o consumate da sole come semplice ma squisito spuntino.

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Dopo la raccolta, i gusci delle mandorle vengono rotti da dei rulli. Poi, vengono selezionate per dimensione. Le nostre mandorle bio marroni mantengono la loro buccia esterna, che conferisce loro un delizioso aroma dolce e nocciolato. Nel caso in cui preferiste le mandorle pelate e sgusciate, abbiamo anche quelle! Che cosa state aspettando? Acquistate subito le nostre mandorle bio e date sfogo alla fantasia con la confezione risparmio da 1 kg.