Veganer Nougat
Back- / Ruhzeit:
Nougat in vegan – geht das? Und wie das geht! Wir zeigen Dir, wie Du mit nur wenigen Zutaten zart schmelzende Nougatpralinen selber machst – ganz unkompliziert und lecker.
Schritt 1/3
Das Kakaopulver sieben und mit dem Haselnussmus und dem Agavensirup verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 2/3
Die Kakaobutter schmelzen und unter die Haselnusscreme mischen. Die Masse in Pralinenformen füllen und für einige Stunden kalt stellen.
Schritt 3/3
Für die Glasur: Schokodrops über dem Wasserbad langsam schmelzen, die Pralinen hineintauchen oder gleichmäßig damit überziehen und anschließend auf Backpapier aushärten lassen.\n\n\n


