Luomu vähäsuolainen soijakastike 1 l

Kuvittele, jos buddhalaismunkit eivät olisi keksineet fermentoida soijapapuja veden kanssa noin 5000 vuotta sitten. Silloin olisimme kaikki jääneet paitsi suuresta nautinnosta! Olipa kyse sitten sushista ravintolassa, itse tehdystä sushista tai tofumarinadista - ilman soijakastiketta aasialaisista ruokalajeista puuttuisi se tietty juttu! Jos sinulla on joskus aikaa valmistaa sushia itse, olemme koonneet yhteen vinkkejä ja niksejä. Kuulostaako se sinusta liian monimutkaiselta? Luomu soijakastike sopii myös mainiosti poke-kulhon kastikkeeksi! Tilaa siis nyt vähäsuolaista soijakastiketta!

Tilaa vähäsuolaista soijakastiketta KoRo-nettikaupasta

Okei, me kiitimme kiinalaisia munkkeja heidän ideastaan ja ponnisteluistaan silloin. Mutta ehkä jonkun olisi pitänyt kertoa heille, että soijakastike maistuu usein liian suolaiselta. Meillä ei ole aikakonetta, mutta olemme luoneet sinulle soijakastikkeen, jonka suolapitoisuutta on vähennetty lähes 30 %, mutta joka maistuu silti voimakkaan mausteiselta! Soijapapujen käyminen luo tyypillisen umami-maun, jonka tunnet oikeastaan vain soijakastikkeista. Alhaisempi suolapitoisuus ei heikennä tätä makuelämystä. Tavanomaisen soijakastikkeemme lisäksi haluamme tarjota sinulle tavan vähentää suolan käyttöä, joka auttaa ylläpitämään normaalia verenpainetta. Tilaa nyt luomu soijakastike vähäsuolaisena!

Monipuolinen aasialaisissa ruokalajeissa

Usein ei ole helppoa kokata ruokia, jotka ovat peräisin muista keittiöistä ympäri maailmaa. Lähinnä myös siksi, että et saa käsiisi kaikkia hienoja ulkomaisia ainesosia. Meidän mielestämme ripaus soijakastiketta riittää kuitenkin usein antamaan ruokalajille halutun maun. Olipa kyse sitten kiinalaisista wok-ruoista tai japanilaisesta ramenista - vähäsuolaisen soijakastikkeen avulla saat lautasellesi palan aasialaista lomaa. Mutta myös marinadeissa ja kastikkeissa soijakastikkeemme tekee vaikutuksen mausteisella umami-maullaan – vaikka sen suolapitoisuus on alhainen. Kokeile nyt luomu vähäsuolaista soijakastiketta!