Miniviikunat 500 g

Nämä villit miniviikunat ovat todellinen suosikkivälipala. Syötynä tuoreena kuoren kanssa tai ilman, viikunan hedelmänä on makuelämys; mutta niiden täydellinen maku ja tuoksu tulee todella esille kuivuessa. Osta siis tämä kuivattu viikunavälipala 500g säästöpakkauksessa edulliseen hintaan!

Todellista taidetta: viikunanlehti

Olet luultavasti nähnyt menneisyyden maalauksia tai patsaita, joissa naiset ja herrat on peitetty vain viikunanlehdellä. Viikunapuun lehtiä käytettiin taiteessa alastomien ihmisten yksityisten osien piilottamiseen. Peittämällä omaa alastomuutta se auttoi voittamaan häpeää ja lisättiin jopa maalauksiin tai muinaisten patsaiden entisöintiin jälkikäteen. Hullua, eikö?

Makea miniviikuna

Jaloviikuna on luultavasti alun perin peräisin Arabian alueelta, mutta nykyään sitä viljellään kaikkialla Välimeren alueella. Kun viikuna on kypsä, sen väri on upea: sinivioletti, jossa on kaunis punainen ja keltainen keskusta. Tämä tyypillinen väri muuttuu ruskeaksi kuivuessaan, mutta se ei vähennä sen hunajaista makua. Hedelmä on kausi loppukesästä myöhään syksyyn; myymälässämme ympäri vuoden, silläkuivaus tekee herkullisesta välipalasta kestävän. Kuivumisen aikana fruktoosi ja mehu kiteytyvät luoden villi miniviikunoiden herkullista makeutta. Tämä ei vain sovi hyvin makeiden ruokien kanssa, vaan sopii myös täydellisesti suolaisen ruoan kanssa.

Viikunachutney, viikunalikööri, pekoniin kääritty viikunat

Viikuna on suosittu ainesosa monissa ruoissa kauniin ulkonäön ja makean maun ansiosta. Meiltä löydät myös viikunat pakastekuivattuna, suklaalla päällystettynä tai saksanpähkinöiden parina patukoissa. Meiltä löydät myös miniviikunan isosiskon sekä snack-viikunat ja viikunaleivät. Rakastamme villejä miniviikunoita myslissä, puurossa, kakussa, dipissä, salaatissa ja tietysti välipalana. Tilaa uusi suosikkivälipalasi irtotavarana nyt ja sammuta viikunanhimosi.