Äppel-morotsbröd
Förberedelsetid:
Gräddnings/tillagningstid:
15 minutes
24 hours, 40 minutes
Ett utsökt recept på en äppel- och morotskaka med mandel och speltmjöl.
40 g
Speltflingor1
Ei35 g
Erytritol90 ml
Vatten5 g
Bakpulver45 g
malda mandlar80 g
riven Karotte45 g
MandelmjölSteg 1/4
Blanda den rivna moroten med äppelmoset, sirap, ägg och vatten.
Steg 2/4
Tillsätt sedan allt till de torra ingredienserna och blanda till en slät deg.
Steg 3/4
Häll blandningen i en liten brödform (15 cm) och grädda i 170 grader varmluft i ca 35-40 minuter.
Steg 4/4
Kyl sedan helt och låt dra över natten i kylskåp, ta sedan ur formen.



