Bananbröd med chokladbitar
Förberedelsetid:
Gräddnings/tillagningstid:
5 minutes
35 minutes
Detta chokladiga bananbröd gör din frukost sötare och stillar den lilla hungern däremellan.
1 paket
Bakpulver1 tsk
Kanel3 STYCK
mogna bananer1 STYCK
Ägg/linfröägg (3 msk vatten + 1 msk linfrö tillsammans för att svälla)1 Kopp
(Kokosblomma) socker1 Nypa
Salt1 Kopp
Havregryn4 msk
Chokladdroppar1 Kopp
Mjöl2 msk
Växtdryck, efter behov1 Kopp
malda mandlarSteg 1/5
Skala bananerna och mosa dem till mos med en gaffel.
Steg 2/5
Rör nu ner de torra ingredienserna och blanda allt väl.
Steg 3/5
Tillsätt sedan ägg eller linfröglass och lite mjölk om degen fortfarande är för fast.
Steg 4/5
Vänd till sist ner chokladdropparna och häll smeten i en smord ugnsform.
Steg 5/5
Grädda i 180° varmluftsugn i ca 35-40 minuter.



