Bananen-Müsliriegel

Förberedelsetid:

Gräddnings/tillagningstid:

15 minutes

20 minutes

Hemlagade havregryn med torkad frukt, nötter och banan.

Ingredienser för

1 skvätt

Vatten/grönsaksdryck

2 STYCK

Bananer (reif)

200 g

Näringsrika havreflingor

50 g

Hackad torkad frukt

2 msk

Tahini

0 efter behov

Kanel

100 g

Blandade nötter/frön/frön

Steg 1/4

Mixa de torra ingredienserna (havreflingor, nötter/frön, torkad frukt, kanel) i en kraftfull mixer - men inte för kraftigt. Det ska inte bli någon havregrynsgröt!

Steg 2/4

Mosa banan och tahini och blanda med de torra ingredienserna.

Steg 3/4

Tillsätt lite vätska om det behövs. Degen ska vara ganska trögflytande i slutet. Lägg sedan i en rektangulär form och grädda i 180 °C i ca 15-20 minuter.

Steg 4/4

Låt svalna och skär till kakor. Du kan vara helt kreativ med ingredienserna och alltid använda olika torkade frukter, nötter, frön och kärnor. Nötpurén kan också varieras och banan kan ersättas med äppelkött.