Chia-burkar med drakfrukt
Förberedelsetid:
Gräddnings/tillagningstid:
Tänk rosa - desserten för nästa filmkväll. Tack vare drakfrukten får desserten sin iögonfallande färg. Smakar precis lika gott som den ser ut!
Steg 1/5
Smält chokladdropparna i ett vattenbad. Fördela den flytande chokladen runt glasets kant med en sked. Låt svalna i kylen i ca 15 minuter.
Steg 2/5
Lägg under tiden den torkade drakfrukten i en kraftfull mixer tillsammans med mjölken (eller grönsaksdrycken) och mixa helt.
Steg 3/5
Häll sedan drakfruktsmjölken i en skål. Tillsätt chiafrön och agavesirap och blanda väl. Låt svälla i ca 10 minuter.
Steg 4/5
Tryck drakfruktskivan mot glasets insida och häll chiapuddingen i glaset.
Steg 5/5
Fyll slutligen glaset med yoghurt (eller ett vegetabiliskt alternativ) och dekorera med blåbär, rosa choklad och quinoa.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
