Glass med jordnötter och bananer
Förberedelsetid:
Gräddnings/tillagningstid:
10 minutes
8 minutes
Är inte sommaren alltid över alldeles för snabbt? Alla härliga sommardagar med långa kvällar och inte att förglömma den goda glassen däremellan. Med det här receptet kan du ta hem sommaren en, två eller till och med tre gånger - snabbt och utan större ansträngning! Receptet är också ett gott alternativ till vanlig glass.
4 msk
Växtdryck3 tsk
Kokosolja15 g
Kokoschips1 tsk
Kokosblommigt socker0 efter behov
Färska bär3
Frysta mogna bananer35 g
Kokoschips15 g
Jordnötsmjöl1 tsk
AgavesirapSteg 1/5
Förvärm ugnen till 180°C varmluftsugn.
Steg 2/5
Blanda kokosoljan med kokoschipsen och lägg på en bakplåt. Dessa ska gräddas i ca 5-8 minuter tills de är gyllenbruna.
Steg 3/5
Lägg de frysta bananerna och mjölken i en mixer. Blanda väl tills en krämig och homogen glass har bildats.
Steg 4/5
Tillsätt resterande ingredienser och blanda igen.
Steg 5/5
Häll glassen i en skål och garnera med kokosflingor och färska bär.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
