Pasta med linser i en kastrull

Lätt15 februari 2021
Pasta med linser i en kastrull

Förberedelsetid:

Gräddnings/tillagningstid:

15 minutes
13 minutes

En enkel linspasta i en gryta med lök, vitlök, tomatpuré, grönsaksbuljong, passerade tomater, röda linser, nudlar, sojasås, jästflingor, spenat, olja, salt och peppar.

Ingredienser för
1 tsk
Tomatenmark
1 nypa
Salt
1 nypa
Peppar
1 STYCK
Lök
1 STYCK
Vitlöksklyfta
200 ml
passerade tomater
80 g
Nudlar
1 skvätt
Sojasås
1 skvätt
Öl

Steg 1/6

Skär lök och vitlök (om du använder färsk) i små tärningar. Tillred grönsaksbuljongen och skölj linserna under kallt vatten.

Steg 2/6

Hetta upp lite olja i en kastrull och fräs lök och vitlök tills de är genomskinliga.

Steg 3/6

Tillsätt tomatpuré och fräs under omrörning i en minut.

Steg 4/6

Tillsätt sedan grönsaksbuljongen, de passerade tomaterna, linserna och nudlarna samt salt och peppar i kastrullen. Rör om ordentligt tills nudlarna är täckta med vätskan. Sätt sedan på locket halvvägs på kastrullen och låt pastan sjuda i 10 minuter.

Steg 5/6

Efter 10 minuter tillsätter du sojasås, jästflingor och spenat till pastan i grytan. Rör om och låt sjuda i ytterligare 3 minuter.

Steg 6/6

Smaka av One-Pot Lentil Pasta igen efter tillagningstiden.

Matchande produkter