Var det någon som sa vegansk comfort food?
150 g | Jasminris |
1 tsk | Margarin |
0,5 glas | Vegansk kimchi 350 g |
1 skvätt | Sojasås |
1 stänk | Agavesirap |
1 Nypa | Sesam |
3 | Salladslök, skuren |
0 efter behov | Rostade alg-snack |
0 efter behov | Sirachamajo |
0 efter behov | Gröna delen av salladslöken |
1 Nypa | Sesam |
0 efter behov | Chiliolja |
0 efter behov | Friterade schalottenlök eller rostad lök |
-
Steg 1/5
Tillred jasminriset enligt anvisningarna på paketet.
-
Steg 2/5
Fräs salladslöken i lite olja i en stekpanna, tillsätt sesamfrön (ca 1 msk) och fräs en kort stund.
-
Steg 3/5
Grovhacka kimchin på en skärbräda med en kniv och lägg i pannan, häll också i lite av saften från burken. Smaka av med sojasås och agavesirap.
-
Steg 4/5
Stek riset med lite margarin i en separat non-stick panna i några minuter. Rör ner kimchiblandningen och fortsätt steka i några minuter under omrörning.
-
Steg 5/5
Servera i en skål och garnera med toppings.