Vegansk Kimchi Fried Rice
Gräddnings/tillagningstid:
30 minutes
Var det någon som sa vegansk comfort food?
150 g
Jasminris1 tsk
Margarin0.5 glas
Vegansk kimchi 350 g1 skvätt
Sojasås1 stänk
Agavesirap1 Nypa
Sesam3
Salladslök, skuren0 efter behov
Rostade alg-snack0 efter behov
Sirachamajo0 efter behov
Gröna delen av salladslöken1 Nypa
Sesam0 efter behov
Chiliolja0 efter behov
Friterade schalottenlök eller rostad lökSteg 1/5
Tillred jasminriset enligt anvisningarna på paketet.
Steg 2/5
Fräs salladslöken i lite olja i en stekpanna, tillsätt sesamfrön (ca 1 msk) och fräs en kort stund.
Steg 3/5
Grovhacka kimchin på en skärbräda med en kniv och lägg i pannan, häll också i lite av saften från burken. Smaka av med sojasås och agavesirap.
Steg 4/5
Stek riset med lite margarin i en separat non-stick panna i några minuter. Rör ner kimchiblandningen och fortsätt steka i några minuter under omrörning.
Steg 5/5
Servera i en skål och garnera med toppings.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
