Vegansk stekt kyckling med skinn
Förberedelsetid:
Gräddnings/tillagningstid:
5 minutes
15 minutes
Snackbarer som säljer marinerat rispapper skulle vara en bra idé, eller hur?
Steg 1/3
Krossa alla ingredienser till kryddblandningen för grillad kyckling i en mortel. Häll i olivoljan och blanda.
Steg 2/3
Fukta ett rispapper i taget med vatten så att det blir mjukt och pensla sedan med marinaden. Vik ihop på mitten, pensla igen och vik ihop och pensla en sista gång.
Steg 3/3
Stek de vikta rispappren i en stekpanna i några minuter på båda sidor tills de är krispiga och önskad grad av krispighet uppnås.



