Fagioli rossi bio | 2 kg

Chili con/senza carne, tortillas, burritos, tacos o fajitas non sarebbero altrettanto deliziosi senza l'ingrediente-eroe messicano! Questo fagiolo vi fa pensare a sombreri colorati, misteriosi templi Maya e sole? Abbiamo una grande notizia per voi: non dovete prendere un aereo per mangiarlo, dovete solo fare una cosa: aprire la confezione convenienza da 2 kg di KoRo. Dopo l'ammollo e la cottura, è possibile utilizzare questo legume ricco di proteine per prelibatezze vegetariane e vegane e creare un'ampia varietà di piatti. Acquistate ora i fagioli rossi bio e portate il Messico nella vostra cucina!

La coltivazione dei fagioli Kidney

Questi legumi rosso scuro devono il loro nome alla loro forma somigliante a un rene. "Kidney" significa "rene" in inglese. Il legume è originario del Perù e ha bisogno di un clima umido per crescere. Questi fagioli sono quindi coltivati principalmente in America e in Africa. La consistenza dei legumi rossi è morbida e leggermente farinosa, il gusto leggermente dolce. 

Preparare i fagioli secchi

Prima di poter lavorare i fagioli secchi, devono essere cotti. Ci sono due modi per farlo: mettere a bagno i fagioli per 6-8 ore (o durante la notte) in una ciotola di acqua fredda, sciacquarli bene e cuocerli per circa 30-40 minuti. Oppure cuocere i fagioli direttamente (senza ammollo) in acqua bollente per circa 60-70 minuti. Poi sciacquateli con acqua fredda e iniziate a prepararli: i fagioli non sono solo deliziosi con il riso, in uno stufato, in un'insalata di fagioli e mais, come salsa di fagioli o nella vostra Buddha Bowl. Puoi anche farne dei dolci peccati. Che ne dite di una morbida torta al cioccolato o di una corposa ciambella di biscotti al cioccolato? Addolciti con datteri morbidi o altri dolcificanti come lo sciroppo di cocco bio, lo xilitolo o lo sciroppo d'acero bio, i biscotti al cioccolato non avranno mai un sapore noioso! Provatelo!

Fagioli bio - compra ora!

Ora che avete imparato molto sui fagioli, è il momento di conoscerli di persona. I nostri fagioli devono solo essere messi in ammollo e cotti e possono essere integrati in una varietà di ricette salate e dolci e sono ottimi anche come contorno. Ma è meglio conoscersi di persona. Acquistate subito i nostri fagioli bio nella confezione convenienza da 2 kg e portate l'atmosfera messicana nei vostri piatti preferiti!