Geröstete und gesalzene Kürbiskerne aus der Steiermark 1 kg

Bei Kürbiskernen musst Du immer an das Aushöhlen der Kürbisse an Halloween denken – an das schleimige Innere, das man mit den Kürbiskernen herausholt? Dann wird es höchste Zeit, diese Erinnerung zu ersetzen! Neben dem unwiderstehlichen Kürbispüree sind die Kürbiskerne nämlich echte Allrounder. Bei uns kannst Du die gesalzene und geröstete Sorte aus der Steiermark kaufen – aka Snacken auf österreichisch! 

Kürbiskerne geröstet und gesalzen

Der Kürbis ist ein wahres Sinnbild für den Herbst und nicht umsonst der Favorit in den kalten, regnerischen Tagen – schließlich sorgt er immer für ein farbliches Highlight. Die Kürbiskerne sind farblich gesehen nicht der Burner, aber inhaltlich und geschmacklich haben die Kerne es faustdick hinter der Schale! Mit 37 g Eiweiß auf 100 g sind unsere gerösteten Kürbiskerne proteinreich. Als wäre das nicht genug, überzeugen die Kerne aus der Steiermark auch mit einem hohen Ballaststoffgehalt (5,9 g/100 g). Jetzt fragst Du Dich bestimmt, warum Du nicht früher unserem Kürbis-Fanclub beigetreten bist. Da können wir nur sagen: Besser spät als nie – hol schnell den Rückstand auf und probiere die Vielfalt der Kürbiskerne, ob flüssig als Kürbiskernöl, extra cremig als Kürbiskernmus oder ganz simpel als naturbelassenen Kerne. Wir snacken unsere Kürbiskerne aber am liebsten geröstet und gesalzen!

Geröstete Kürbiskerne für Deine Rezepte

Bei den naturbelassenen Kürbiskernen fehlt Dir manchmal das gewisse Extra? Unsere Kürbiskerne aus der Steiermark sind durch ihre schonende Trocknung und die anschließende Röstung schön knusprig. Was fehlt noch? Unserer Meinung nach: eine feine Prise Salz. So sind sie extra crunchy und herzhaft salzig! Als treuer Begleiter beim Wandern in den Bergen Österreichs, als kleiner Proviant beim nächsten Seeausflug oder als kerniges Topping für Deinen herbstlichen Ofenkürbis – unsere Kürbiskerne sind wahre Küchenallrounder! Unserer Tipp: Backe Dein ganz eigenes Kürbisbrötchen, veredle es mit unseren gesalzenen und gerösteten Kürbiskernen und serviere es mit einer cremigen Kürbissuppe – Kürbis-Overload, so wie wir es mögen! 

Geröstete und gesalzene Kürbiskernen kaufen

 Kürbiskerne sind nicht gleich Kürbiskerne. Um für Dich die allerbeste Sorte zu finden, haben wir uns auf eine Entdeckungsreise gewagt – und wie sagt man so schön: Gesucht, gefunden! Unser Sieger ist der Kürbiskern aus der Steiermark. Die steirischen Kerne stammen nämlich aus einer Mutation des Ölkürbis, die zum allerersten Mal in der Steiermark gefunden wurde. Das Besondere: Die Kerne wachsen grundsätzlich ohne Schale und müssen deshalb nicht erst mühsam geschält werden – yes, manchmal kann es so einfach sein! Wir finden aber auch, dass die Kürbiskerne aus der Steiermark besonders hübsch aussehen mit ihrer dunkelgrünen, leicht schimmernden Farbe. Und geschmacklich haben die Kerne uns durch ihr nussiges Aroma vom ersten Biss an überzeugt. Damit Du den österreichischen Snack immer auf Lager hast, bekommst Du die Kerne in der praktischen 1 kg-Großpackung. Kaufe Dir jetzt Deine gesalzenen und gerösteten Kürbiskerne und peppe schon bald all Deine Kreationen auf!