Welche Vorteile bringt eine Gefriertrocknung?

Gefriertrocknen ist ein besonders schonendes Konservierungsverfahren. Die Lebensmittel werden direkt nach der Ernte tiefgekühlt und anschließend in einen Vakuumbehälter gefüllt. In diesem wird ein starker Unterdruck erzeugt, bis das Wasser innerhalb mehrerer Stunden als Wasserdampf aus dem Lebensmittel entweicht. Gefriergetrocknete Produkte sind die konzentrierte Form des Lebensmittels. Durch dieses Verfahren bleiben Farbe, Aroma und Geschmack besonders intensiv und unverfälscht.

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Gefriergetrocknete Erdbeeren in Milchschokolade | 1 kg

Q: Wie sollten gefriergetrocknete Erdbeeren in Milchschokolade gelagert werden?

Gefriergetrocknete Erdbeeren in Milchschokolade sollten am besten kühl und trocken gelagert werden.

19,98 €23,50 €

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Ganze Beeren gefriergetrocknet für vollen Crunch
Ummantelt von zarter Milchschokolade
Mindestens 29,6 % Kakaoanteil
Praktischer 1 kg-Vorratspack
Als Snack, Bowl-Topping oder Geschenk

Sorte

Anzahl

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Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert (in kj/kcal)	2093 / 500
Fett	26 g
davon gesättigte Fettsäuren	15 g
Kohlenhydrate	59 g
davon Zucker	57 g
Ballaststoffe	3.5 g
Eiweiß	6.5 g
Salz	0.19 g

Produktnummer	ERD_011
MHD	11.07.2027
Herkunft (Verarbeitung)	Niederlande
Inhalt	1 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260654781250
Datenblatt	Spezifikation
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	93 % MILCHSCHOKOLADE (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Kakaobutter, MOLKENPULVER (MILCH), natürliches Vanille Aroma, Emulgator: SOJALECITHINE), 5 % gefriergetrocknete Erdbeeren (98 % gefriergetrocknete Erdbeeren, Sonnenblumenöl), Glucosesirup, Dextrin, Überzugsmittel: Gummi Arabicum, Kokosnussöl, Rapsöl. Kakao: 29,6 % mindestens in der Schokolade
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, ERDNÜSSE und SCHALENFRÜCHTE enthalten
Verkehrsbezeichnung	Gefriergetrocknete Erdbeeren in Milchschokolade
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen