Café en grains bio 1 kg

Une tasse de café chaud pour bien commencer la journée ? Nous avons quelque chose pour vous : notre café noir bio est un délice et convainc par son goût équilibré. Il convient donc aussi bien aux machines à café qu'aux cafetières à piston et aux filtres. Vous pouvez vous attendre à un café au goût équilibré, au meilleur prix et issu de l'agriculture biologique. Une fois que vous l'aurez eu, vous ne voudrez plus jamais vous en passer. Vous pouvez acheter 1 kg de ce délicieux grain de café directement chez nous !

Le mélange de café parfait - composition de notre mélange

Vous ne pouvez pas imaginer combien de temps nous avons passé pour pouvoir enfin vous offrir notre café. Qu'est-ce qui était important pour nous ? Il est délicieux et à un prix équitable pour une qualité élevée. Notre café bio Crema est un mélange de deux types de grains de café différents : 80% d'arabica d'Amérique du Sud et 20% de robusta d'Inde. Les haricots de la plante Arabica sont considérés comme particulièrement de haute qualité et convainquent par une note aigre-douce. Les haricots robusta sont forts et ont un goût amer, ce qui en fait un excellent complément aux haricots arabica. Vous obtenez ainsi un café bio équilibré, crémeux et doux, à l'arôme puissant.

Faire du café - un art en soi !

Si vous demandez à un caféologue quelles sont les différences entre les cafés, il pourra probablement vous donner une conférence qui durera plusieurs jours. Mais qu'est-ce qui est important ? D'une part, le degré de torréfaction joue un rôle important. Plus le grain de café est torréfié, plus son goût est intense. Les torréfactions fortes, par exemple, sont utilisées dans les machines à portafiltre pour faire un espresso, tandis que les torréfactions légères sont idéales pour le café filtre. Dans notre café bio, nous avons choisi une torréfaction douce et moyenne dans le processus de torréfaction en tambour - ce qui rend le grain de café super adapté à la préparation de toutes les spécialités de café. Un autre aspect important de la préparation du café est la bonne mouture. Alors qu'une machine à café entièrement automatique ne vous permet pas de choisir, vous pouvez faire de nombreuses expériences avec la mouture en utilisant un moulin. Plus la poudre de café est fine, plus le goût est intense et amer. La température de l'eau et la quantité de café peuvent également influencer le goût, mais nous en resterons là pour l'instant. Essayez-le et créez le café parfait pour vous !

Acheter notre café bio KoRo

Vous avez peut-être déjà appris quelque chose de notre bref excursus sur la préparation du café. À votre tour maintenant : achetez notre délicieux café noir, équilibré, pour commencer chaque jour par un moment de plaisir. Que vous le préfériez noir ou transformé en latte macchiato avec l'une de nos délicieuses boissons à base de plantes, nous vous proposons un véritable multitalent parmi les grains de café qui séduira tous vos amis. Vous pouvez acheter 1 kg de ce délicieux café !