Boulgour bio 2 kg

Ciao couscous, bonjour le boulgour ! Jamais entendu parler? Alors il est grand temps !

Le boulgour, également appelé Bulghur ou Burghul, constitue une excellente alternative aux plats d'accompagnement conventionnels. Il est fabriqué en Allemagne à partir de blé dur nettoyé et trié et peut être de texture grossière ou fine. Avec nous, vous obtenez exactement le juste milieu afin que vous puissiez l'utiliser pour vos plats préférés. Le goût est copieux et noiseté et a une fine note de céréales. Donc, si vous voulez changer des nouilles et du riz, vous devez absolument acheter et essayer notre boulgour bio !

Salade de tomates et boulettes : comment préparer le boulgour

Vous pouvez servir le boulgour tout comme notre riz, le quinoa ou le couscous parfaitement en accompagnement de votre plat. Chaud ou froid, avec des légumes ou du tofu, cuisiner ou ne pas cuisiner, telle est la question ! Que diriez-vous d'une salade de boulgour avec tomate, courgette et feta, par exemple ? Ou en accompagnement de galettes, notre burger d'aubergines ou notre köfte turc ? Les possibilités sont tout aussi infinies que les grains de boulgour dans notre emballage en vrac. Et nous préférons ne même pas commencer à compter. Pour le préparer, faites mijoter la quantité de boulgour souhaitée dans le double d'eau salée pendant 10 minutes. Si nécessaire, vous pouvez laisser le boulgour gonfler dans la casserole à couvert après la cuisson jusqu'à ce que le boulgour ait complètement absorbé le liquide.

Adieu le riz : achetez du boulgour bio

Le boulgour a beaucoup de qualité et il est disponible en bio et en pack extra large de deux kilos. Nous avons fait le calcul : avec une portion de 80 grammes par personne, vous pouvez manger du boulgour pendant 25 jours consécutifs. La planification des repas est simplifiée, alors ajoutez-le à votre panier et achetez du boulgour bio !