Carrot cake

Facile10 septembre 2018
Carrot cake

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

10 minutes
40 minutes

On adore les carrot cakes pour leur texture ultra moelleuse et fondante, mais surtout pour leur côté gourmand et épicé !

Ingrédients pour
120 g
Compote de pommes
1 pincée
Sel
3 Entier
Carottes
1 cc
Vinaigre de cidre
1 Pointe de couteau
Vanille
2 cc
Poudre à lever
240 g
Farine d'épeautre
120 g
Farine d'avoine

Étape 1/3

Mélangez tous les ingrédients secs.

Étape 2/3

Râpez les carottes et mélangez aux ingrédients secs avec les autres ingrédients humides..

Étape 3/3

Versez dans un moule à cake chemisé et faites cuire pendant 45 minutes à 180 degrés.

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Artemis Chodzinski

Étudiante en marketing / réseaux sociaux

Prendre une photo rapide d’un plat au café, positionnant méticuleusement les assiettes pour capturer la lumière naturelle et le meilleur angle ? Pour une personne qui vit pour la stylisation esthétique de la nourriture, cela ne se discute même pas ! Si elle le pouvait, notre créatrice de contenu Artemis transformerait presque chaque visite dans un café vegan en une séance de photographie culinaire intensive. Bien sûr, elle ne veut pas non plus empêcher ses amis et collègues de déguster leurs gâteaux et cafés. C’est pourquoi elle réserve les prises de vue plus longues pour sa cuisine à la maison ou le studio, où elle crée des contenus de recettes super appétissantes et esthétiques, principalement pour les canaux sociaux internationaux de KoRo.

La nourriture et l’art occupent également une place importante dans la vie personnelle d’Artemis, qui adore partager toutes ses créations et ses coups de cœur sur ses propres chaînes Instagram et YouTube. Qu’il s’agisse d’illustration, de crochet, de cuisine, de pâtisserie ou encore de création et de peinture sur céramique, donnez-lui un projet créatif et elle sera partante. Et si, en plus, une playlist lofi apaisante passe en fond sonore et que des mèmes amusants sont partagés entre deux pauses, ce serait le scénario de rêve pour elle.

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