Pancakes végétaliens à la farine d'amande et à la poudre de protéines

Facile11 février 2025
Pancakes végétaliens à la farine d'amande et à la poudre de protéines

Temps de préparation :

20 minutes

Envie de crêpes ? Alors les pancakes végétaliens avec une légère note de noix (grâce à l'ajout de farine d'amande) sont exactement ce qu'il vous faut. La combinaison de la farine sucrée aux noix, de la banane, de la poudre de protéines et des coques croquantes n'est pas seulement super bonne, mais elle rassasie aussi parfaitement. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec cette recette et un bon appétit !

Ingrédients pour

Étape 1/9

Mélange d'abord la farine d'épeautre, la farine d'amandes, la poudre à lever et la poudre de protéines dans un saladier.

Étape 2/9

Ensuite, tu épluches l'une des deux bananes et tu l'écrases avec une fourchette.

Étape 3/9

Maintenant, tu ajoutes le sirop d'érable à la banane et tu le mélanges avec les ingrédients secs.

Étape 4/9

Ensuite, tu incorpores la boisson aux amandes et tu mélanges la pâte jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.

Étape 5/9

Ensuite, fais chauffer une poêle antiadhésive avec un peu d'huile de coco à feu vif.

Étape 6/9

Avant d'y faire cuire les crêpes végétaliennes, tu dois régler le four sur chaleur moyenne. Tu peux y garder les crêpes au chaud.

Étape 7/9

Pour chaque crêpe, tu mets environ 2 cuillères à soupe de pâte dans la poêle.

Étape 8/9

Si de petites bulles se forment, tu dois retourner la crêpe.

Étape 9/9

Ensuite, tu peux éplucher la deuxième banane et la couper en fines tranches que tu répartiras sur les crêpes avec la purée d'amandes et les coquitos.

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Artemis Chodzinski

Étudiante en marketing / réseaux sociaux

Prendre une photo rapide d’un plat au café, positionnant méticuleusement les assiettes pour capturer la lumière naturelle et le meilleur angle ? Pour une personne qui vit pour la stylisation esthétique de la nourriture, cela ne se discute même pas ! Si elle le pouvait, notre créatrice de contenu Artemis transformerait presque chaque visite dans un café vegan en une séance de photographie culinaire intensive. Bien sûr, elle ne veut pas non plus empêcher ses amis et collègues de déguster leurs gâteaux et cafés. C’est pourquoi elle réserve les prises de vue plus longues pour sa cuisine à la maison ou le studio, où elle crée des contenus de recettes super appétissantes et esthétiques, principalement pour les canaux sociaux internationaux de KoRo.

La nourriture et l’art occupent également une place importante dans la vie personnelle d’Artemis, qui adore partager toutes ses créations et ses coups de cœur sur ses propres chaînes Instagram et YouTube. Qu’il s’agisse d’illustration, de crochet, de cuisine, de pâtisserie ou encore de création et de peinture sur céramique, donnez-lui un projet créatif et elle sera partante. Et si, en plus, une playlist lofi apaisante passe en fond sonore et que des mèmes amusants sont partagés entre deux pauses, ce serait le scénario de rêve pour elle.

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