Question 1

Quelle est la consistance des framboises lyophilisées ?

Accepted Answer

La lyophilisation donne à nos fruits une consistance croquante.

Question 2

Wie schmecken gefriergetrocknete Himbeeren?

Accepted Answer

Gefriergetrocknete Himbeeren schmecken intensiv fruchtig, spritzig-säuerlich und weisen eine feine Süße auf. Durch das schonende Gefriertrocknen bleibt das volle Beerenaroma erhalten, während die Textur angenehm knusprig und leicht ist.

Question 3

Comment conserver les fruits lyophilisés ?

Accepted Answer

Les fruits lyophilisés doivent être conservés dans un emballage hermétique, c'est pourquoi nous les livrons dans un sac refermable. Cela permet de garantir une longue conservation de 12 à 24 mois, et un arôme intense. Conseil : si vous conservez les fruits lyophilisés dans le sachet livré, nous vous conseillons d'évacuer l'air du sachet avant de le fermer.

Question 4

Quelle est la particularité de la lyophilisation ?

Accepted Answer

Grâce à ce procédé qui préserve les vitamines, les substances nutritives sont conservées et le goût des fruits est plus intense. De plus, les fruits lyophilisés sont plus respectueux de l'environnement, car la culture n'est plus que saisonnière, ce qui réduit le nombre de serres et d'exploitations.

Question 5

Puis-je verser de l'eau chaude sur les framboises lyophilisées de KoRo ?

Accepted Answer

Bien sûr, il n'y a pas de limites ! Le mieux est de prendre votre tasse préférée, d'y mettre 3 ou 4 framboises et de remplir le tout d'eau chaude pour obtenir une infusion de fruits rafraîchissante et fruitée.

Question 6

À quoi peuvent servir les framboises lyophilisées ?

Accepted Answer

Vous pouvez utiliser nos framboises lyophilisées en pâtisserie, en nappage ou en infusion de fruits. Dans du muesli, les fruits croquants vous offrent également une touche crunchy supplémentaire. Mais c'est aussi un véritable must en matière de décoration : quelques fraises dans votre boisson préférée et vous obtenez non seulement une amélioration visuelle, mais aussi une véritable explosion de goût.

Valeurs nutritionnelles moyennes	pour 100 g
Valeur calorique (en kJ/kcal)	1203 / 287
Graisse	1.8 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	48 g
dont sucre	31 g
Fibres alimentaires	33 g
Protéines	8 g
Sel	0 g

Numéro de produit	HIM_025
Date de durabilité minimale (DDM)	11.07.2027
Origine	Chine
Origine (Transformation)	Chine
Contenu	0.35 kg
Fabricant	KoRo
EAN / GTIN	4255582808834
Fiche de données	Spécification
Traces d’ingrédients	Traces d’ingrédients
Expédition	Délai de livraison hors d'Allemagne
Entreprise	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Conseils de conservation	A conserver dans un endroit frais et sec et à l'abri de la lumière
Ingrédients	100 % framboises
Contamination croisée	Peut contenir du GLUTEN, du SOJA, des ARACHIDES, du LAIT (LACTOSE), des FRUITS À COQUE, du SÉSAME et du DIOXYDE DE SOUFRE (SULFITES)
Nom commercial	Framboises lyophilisées
Note sur l'étiquette	Les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et l'emballage peuvent changer. Pour obtenir des informations exactes, veuillez consulter la description du produit.
Presse et revendeurs	Télécharger la photo recadrée

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