Bio gemalen lijnzaad 2 kg

Waarom zou je lijnzaad bestellen, vraag je je af? Ons gemalen biologische lijnzaad bevat 18 g vezels en 29 g eiwitten per 100 g en is geschikt om mee te bakken, als veganistische eivervanger of lekkergeroosterd na het sporten als topping voor je maaltijd. Het is belangrijk is dat je de zaden verhit voordat je ze eet, want lijnzaad bevat waterstofcyanide, dat in rauwe vorm schadelijk is voor de gezondheid! Omdat blauwzuur gevoelig is voor hitte, hoef je je geen zorgen te maken als je ze gebruikt om mee te koken of te bakken. Waar je ze ook mee eet - koop nu onze 2 kg voorraadverpakking en krijg de grond all-rounder in handen!

Online gemalen lijnzaad bestellen

Je hebt waarschijnlijk al ontdekt dat er nog andere vezelproducten in onze online shop staan: Psylliumschillen, bio gouden lijnzaad, gedeeltelijk ontolied bio lijnzaadmeel, bio gouden lijnzaadmeel, onze biologische zadenmix en natuurlijk ons bio bruine lijnzaad. Maar waarom hebben we deze variant gemalen? Bij het malen komt er wat lijnzaadolie vrij uit de kleine zaadjes en kan je lichaam de zaadjes wat beter benutten. Je kunt natuurlijk ook gewoon zelf hele lijnzaden fijnmalen, maar we willen het je zo gemakkelijk mogelijk maken! In gemalen vorm zwelt het lijnzaad ook wat beter op. Week ze dus voordat je ze gebruikt als plantaardige eivervanger en profiteer van hun fantastische zweleigenschappen.

Lijnzaad om te bakken en als vervanger van eieren

Ja, dat lees je goed! Ons lijnzaad is niet alleen geschikt voor het bakken van cake, brood, stokbrood en broodjes, maar kan ook worden gebruikt als veganistische eivervanger. Net als het chia-ei gemaakt van chiazaden, meng je gewoon 1 eetlepel gemalen lijnzaad met ongeveer 3 eetlepels (warm/heet) water en laat je het vijf minuten weken, en je eivervanger is klaar voor je bakcreaties.

Gemalen lijnzaad online kopen

Onze gemalen lijnzaadjes verrijken zowat elk gerecht en zijn een geweldige toevoeging aan je muesli. Ze leveren je vezels, eiwitten en een fijne nootachtige smaak. Ze zwellen ook goed op wanneer ze in vloeistof worden geweekt en kunnen zelfs dienen als een eivervanger. Overtuig jezelf van de superkrachten van onze lijnzaadjes en koop de gemalen zaadjes in de 2 kg bulkverpakking direct voor genoeg voorraad!

Let op: alleen gebruiken om te koken en te bakken. Niet rauw consumeren!