Is KoRo eigenlijk duurzaam?
We vroegen je wat je het meest interesseert aan duurzaamheid bij KoRo en ons duurzaamheidsteam heeft hier de antwoorden voor je. De meest gestelde vraag was: Is KoRo eigenlijk wel duurzaam? Hier willen we meteen een antwoord op geven.
Naast passie, transparantie, nieuwsgierigheid en integriteit is duurzaamheid een van onze vijf leidende waarden. Het speelt dan ook een grote rol bij al onze beslissingen. We zijn ons bewust van onze verantwoordelijkheid als bedrijf in de voedingssector, aangezien voeding verantwoordelijk is voor een derde van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen. Duurzaamheid heeft echter vele facetten. Met bijvoorbeeld een assortiment van 99% vegetarisch en 80% veganistisch en een biologisch productaandeel van 47% (per 03/2024), bevordert KoRo de gemakkelijke integratie van mogelijk milieuvriendelijkere producten bij het boodschappen doen.
Dankzij onze grootverpakkingen besparen we op verpakkingsafval in vergelijking met conventionele kleinhandelsverpakkingen: gemiddeld 40% per 1 kg product.
Toch willen we hier volledig transparant zijn: ondanks onze inspanningen zijn we op sommige punten nog niet waar we willen zijn en zijn er andere uitdagingen op ons pad. Waarvan we er op deze pagina een aantal in detail zullen bespreken. In sommige opzichten zal KoRo misschien nooit voldoen aan wat sommige mensen onder duurzaamheid verstaan. Daarom willen we onszelf niet 100% duurzaam noemen of actief adverteren met het modewoord “duurzaamheid”. We willen echter blijven werken aan de integratie van meer economische, ecologische en sociale duurzaamheid bij KoRo en op deze manier transparant communiceren. We nemen kritiek en suggesties zeer serieus en gaan de dialoog aan, omdat dit de enige manier is waarop we ons kunnen blijven ontwikkelen en zoveel mogelijk facetten van duurzaamheid kunnen integreren.
Wij bij KoRo willen...
Transparant communiceren
We willen je transparante informatie geven over het bedrijf, onze producten, prijzen en verpakkingen en zo communicatie op ooghoogte bevorderen. We vinden het belangrijk om realistische inzichten te geven in het dagelijks leven en de beslissingen van een voedingsmiddelenbedrijf en ook om de uitdagingen te laten zien. Lees hier meer.
Verpakkingsafval verminderen
Onze grote bulkverpakkingen maken deel uit van onze identiteit. Dit maakt niet alleen de handel gemakkelijker en houdt jou langer happy, maar zo besparen we ook veel verpakkingsafval in vergelijking met conventionele kleinverpakkingen: gemiddeld 40% per 1 kg product*.
Alternatieven bieden
We willen je voedsel van hoge kwaliteit bieden tegen een eerlijke prijs voor je dagelijkse leven. We zorgen ervoor dat onze producten zo natuurlijk mogelijk blijven, bijdragen aan een evenwichtig, voornamelijk plantaardig dieet of dat onze snacks een gezonder en mogelijk duurzamer alternatief zijn.
Onze belangrijkste maatregelen voor meer duurzaamheid
Allereerst moet gezegd worden dat duurzaamheid vele facetten heeft en wij definiëren het als economische, ecologische en sociale duurzaamheid. Veel maatregelen hebben een zeer lange looptijd en bevinden zich daarom nog in de beginfase. Daarom willen we hier alleen maatregelen noemen waarvan we de positieve effecten al kunnen aantonen. Er staan er echter nog veel meer op stapel, waarover we natuurlijk te zijner tijd zullen rapporteren.
Ons productassortiment
In het algemeen bevordert KoRo de gemakkelijke integratie van potentieel milieuvriendelijkere producten tijdens het winkelen met een 99% vegetarisch en 80% veganistisch productassortiment en een 47% biologisch productaandeel (per 03/2024). We voeren ook risicoanalyses uit voor geselecteerde grondstoffen in onze producten en hun landen van herkomst. Op basis van de resultaten van deze analyse ontwikkelen we een Sustainable Sourcing Policy, waarmee we specifieke risico's kunnen minimaliseren, bijvoorbeeld door alleen bepaalde grondstoffen met een bepaald certificatieniveau te kopen. We hebben ook een Gedragscode voor zakenpartners geïmplementeerd, die gericht is op leveranciers en partners in het algemeen. Hierdoor kunnen we onze normen en verwachtingen op het gebied van milieu, bedrijfsethiek en sociale kwesties nog duidelijker dan voorheen definiëren.
Ons kantoor
We gebruiken groene stroom uit 100% hernieuwbare energie voor ons kantoor en onze hostingprovider voor onze website draait ook op 100% hernieuwbare energie.
Onze verzendverpakkingen
(dozen, opvulmateriaal en pakkettape)zijn al volledig op papier gebaseerd. Veel van het karton en vulmateriaal is gemaakt van gerecyclede vezels en kan ook worden gerecycled.
Met onze grootverpakkingen
besparen we verpakkingsafval vergeleken met conventionele kleinhandelsverpakkingen: gemiddeld 40% per 1 kg product*.
Onze sale-categorie
We willen voorkomen dat voedsel dat bijna over de datum is of er niet meer uitziet, weggegooid wordt en bieden het daarom tegen een gereduceerde prijs aan in onze uitverkoopcategorie. Sinds 2023 doneren we ook aan Foodsharing.
Onze communicatie
Waarschijnlijk onze belangrijkste maatregelen zijn onze transparante communicatie en ons duurzaamheidsteam, dat zich uitsluitend bezighoudt met milieu-, bedrijfsethische en sociale kwesties. We willen ook de vooruitgang, uitdagingen en resultaten die dit team heeft bereikt met je delen om je een dieper inzicht te geven in het onderwerp duurzaamheid. We hebben ons bijvoorbeeld ten doel gesteld om regelmatig een impactrapport te publiceren dat inzicht geeft in de milieu-, bedrijfsethische en sociale kwesties bij KoRo. Je kunt het laatste rapport hier vinden.
Klimaatimpact zichtbaar maken
Daarnaast hebben we voor meer dan 100 producten het tabblad ‘Klimaatimpact’ (bijvoorbeeld: witte amandelpasta 500 g). We hebben de uitstoot van broeikasgassen berekend die wordt veroorzaakt door de productie, de verpakking en het transport van onze lekkernijen. We geven deze informatie aan jou door zodat je weloverwogen aankoopbeslissingen kunt nemen en je eigen persoonlijke CO2-voetafdruk in de gaten kunt houden. Maar we gebruiken deze waardevolle inzichten ook: Zo kunnen we onze toeleveringsketens in de toekomst nog slimmer maken en idealiter ook onze CO2-voetafdruk verkleinen.
Huidige projecten: dit staat gepland voor 2025
We weten dat duurzaamheid niet van de ene op de andere dag gerealiseerd wordt. Het vergt langetermijndenken en consequent handelen. Daarom stellen we elk jaar nieuwe doelen die ons stap voor stap dichter bij onze ambitie brengen. Ook in 2025 staan er de volgende projecten gepland die concrete veranderingen in gang moeten zetten:
- Introductie van nieuwe monomateriaal-doypacks met verbeterde recyclebaarheid
- Overschakeling van cacao of koffie naar Fairtrade-kwaliteit bij minstens acht producten
- Opbouw van een kortere toeleveringsketen voor ons cacaopoeder en onze cacaonibs door directe inkoop bij producenten in het land van herkomst (loopt door tot 2026)
- Implementatie van de Europese ontbossingsverordening (EUDR)², onder andere door verbeterde traceerbaarheid van de betreffende producten
- Actualisering van de toeleveringsketen van onze gevriesdroogde aardbeiplakjes door gedeeltelijke directe inkoop bij producenten en eerste bezoeken ter plaatse in China (loopt door tot 2026)
- Voorbereiding van ons eerste duurzaamheidsverslag volgens een erkende rapportagestandaard en vrijwillige toetsing volgens de Europese VSME-standaard³ (afronding en publicatie in 2026)
- Uitbreiding van CO₂-voetafdrukberekeningen naar meer dan 150 producten
- Uitvoering van een bedrijf brede “dubbele materialiteitsanalyse”⁴ om zowel impact als risico’s binnen de volledige toeleveringsketen te beoordelen
- Opstelling van een mensenrechtenverklaring” en invoering van een klachtenmechanisme⁵ voor externe stakeholders
Q&A: Duurzaamheid bij KoRo
Leveranciers/producenten
Vragen over verpakkingen
Vragen over onze producten
Verdere vragen
1. Stand in 2024, berekend op basis van een steekproef van producten uit verschillende categorieën – noten, ontbijtproducten, gedroogd fruit, eiwitten, vleesvervangers, peulvruchten, kruiden, rijst/noedels, snacks, bakproducten en dranken – vergeleken met telkens drie producten uit de detailhandel.
2. Een nieuwe EU-regelgeving die bedrijven verplicht te waarborgen dat bepaalde producten (o.a. soja, cacao en koffie) niet bijdragen aan ontbossing of aantasting van bossen.
3. De VSME-standaarden zijn speciaal ontwikkeld voor kleine en middelgrote ondernemingen en bieden een vrijwillig, praktisch kader om alle belangrijke duurzaamheidsthema’s gestructureerd en begrijpelijk in kaart te brengen en daarover te rapporteren.
4. Een methode om te beoordelen welke duurzaamheidskwesties zowel voor het bedrijf zelf als voor het milieu en de samenleving van wezenlijk belang zijn.
5. Een systeem waarmee betrokkenen of medewerkers misstanden of overtredingen anoniem en veilig kunnen melden.
6. https://www.oekolandbau.de/bio-siegel/info-fuer-verbraucher/bio-kontrollen/
7. https://www.fairtrade-deutschland.de/was-ist-fairtrade/zertifizierung-und-kontrolle
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
