Fagioli Azuki bio | 2 kg

Cerchi una fonte vegetale di proteine? Allora prova i nostri azuki! Contengono 20 g di proteine per 100 g di prodotto secco. Questi fagioli sono inoltre ricchi di fibre, minerali e vitamine e contengono un'alta percentuale di ferro. Insomma, l'ideale per gli sportivi! La tipica striscia bianca li distingue dai fagioli comuni. Sono molto versatili in cucina e sono perfetti per arricchire tutte le tue ricette. Nella cucina asiatica si trovano spesso anche nei dessert. Possono essere lavorati per ottenere una pasta da usare per preparare il mochi giapponese (un dolce di riso ripieno) o per addolcire le tue cialde. Con la nostra confezione da 2 kg hai abbastanza fagioli per preparare tutte le ricette che vuoi! Per conservarli al meglio ti consigliamo di tenerli in recipienti richiudibili come i nostri pratici barattoli per conserve.I fagioli hanno un gusto dolce simile a quello della noce e una consistenza farinosa.Vanno messi a bagno prima della cottura per ridurrne i tempi.