Ekologiska sultanrussin 1 kg

Grundsätzlich solltest Du Deine Kinder beaufsichtigen, wenn sie noch sehr jung sind und mit kleinen Naschereien wie zum Beispiel Rosinen konfrontiert werden. Ob Dein Baby schon alt genug für den Genuss ist, klärst Du am besten mit Deiner Kinderärztin oder Deinem Kinderarzt. Beachte, dass getrocknete Früchte allgemein von Natur aus Zucker enthalten und eher als Snack für Kinder betrachtet werden sollten.

Unsere Sultanas werden schonend getrocknet und sollten in normalen Mengen auch in der Schwangerschaft und Stillzeit keine Probleme darstellen. Frage aber am besten immer Deine Ärztin oder Deinen Arzt, wenn Du Fragen hast.

Die bessere Frage wäre wohl: Was nicht? Mit Sultanas lassen sich süße Klassiker wie Rosinenbrötchen, Schnecken, Muffins, Kuchen, Cookies, Plätzchen oder der legendäre Rosinenzopf zaubern. Unser Tipp: Probier mal Rosinen-Marzipan-Schnecken – ein süßer Twist zum Klassiker mit Zimt. Auch in der Breakfast Bowl, im Porridge oder im Kaiserschmarrn sind sie absolute Must-haves. Aber die kleinen Beeren können mehr als nur süß: In Currys, Couscous- oder Reissalaten sorgen sie für eine spannende Geschmackskombi, und im Studentenfutter bringen sie zusammen mit Nüssen den idealen Knabberspaß. Natürlich kannst Du die Bio-Sultanas auch pur snacken oder mit Schokolade überziehen.

Am besten lagerst Du die Sultanas an einem kühlen und trockenen Ort. So sind sie in der ungeöffneten Originalverpackung 12 Monate haltbar.

Die Nährwertangaben unserer Produkte findest Du immer neben bzw. unter dem jeweiligen Produkt. In 100 g unserer Bio-Sultanas stecken 297 Kalorien, 68 g Kohlenhydrate und 2,5 g Protein. Unsere Bio-Sultanas sind mit 5,2 g/100 g zudem eine Ballaststoffquelle.

Na klar, unsere Sultaninen kommen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Im Grunde ist das Prinzip bei allen Weintrauben gleich: Ernten, aufhängen oder auf Planen legen, durch Schütteln die Stiele lösen, trocknen lassen – fertig. Doch der feine Unterschied steckt im Detail – genauer gesagt im sogenannten Dip. Bevor unsere Trauben zur Sultanine werden, werden sie mit etwas Baumwollsamenöl besprüht. Dadurch löst sich die natürliche Wachsschicht der Schale, die Beeren werden wasserdurchlässiger und trocknen schneller. So entstehen die typischen, leicht geschrumpelten Früchte mit ihrer intensiven Süße. Und selbst machen? Klar, theoretisch kannst Du Trauben auch zuhause trocknen – wenn Du viel Geduld mitbringst. Wer es unkompliziert mag, greift lieber direkt zu unseren fertig getrockneten Bio-Sultanas und spart sich den langen Warteprozess.

Unsere Bio-Sultanas sind kleine Naturtalente: kernlos, herrlich süß und mit einer feinen Honignote. Vor der Trocknung bekommen sie ein kurzes Ölbad, wodurch sie schneller trocknen und nicht verkleben. Und weil sie in Bio-Qualität daherkommen, kannst Du Dich auf naturbelassenen Genuss ohne Schnickschnack freuen – ideal zum Snacken, Backen oder Verfeinern herzhafter Gerichte.