Bananbröd med hallon
Förberedelsetid:
Gräddnings/tillagningstid:
15 minutes
1 hour, 20 minutes
Senast när doften av sött bröd sprider sig i rummet står det klart: hallon och banan är en perfekt kombination.
300 g
Banan0.5 tsk
Vaniljsocker50 g
Xylitol320 g
Mjöl (bovete)1 msk
Chokladdroppar160 ml
Växtdryck (havre)1 msk
Blandning av nötter1 förpackning
Bakpulver2 Koppar
Frysta hallonSteg 1/5
Mosa bananerna till en massa.
Steg 2/5
Blanda alla ingredienser (utom bären) till en slät smet.
Steg 3/5
Vänd försiktigt ner hallonen.
Steg 4/5
Häll degen i en smord brödform och toppa med t.ex. en nötblandning eller chokladdroppar.
Steg 5/5
Grädda i 140 °C i 40 minuter, täck sedan över och grädda i ytterligare 20 minuter.



