Question 1

Är björksocker hälsosamt eller ohälsosamt?

Accepted Answer

En hälsosam livsstil kräver en varierad och balanserad kost. Det är därför svårt att i sig självt beteckna ett livsmedel som hälsosamt eller ohälsosamt. Vår xylitol är 40 % mindre kalorier än hushållssocker. När man äter mat och dryck som innehåller xylitol i stället för socker stiger blodsockret mindre efter konsumtion än när man äter mat och dryck som innehåller socker.

Question 2

Hur ska jag använda xylitol i stället för socker i recept?

Accepted Answer

Xylitol har nästan samma sötningsförmåga som socker, så du kan använda det 1:1 i dina recept och bakverk. Om du inte kan vänta på att börja baka kan du hitta fantastiska recept i vår mattidning. En fruktig sylt och en chokladkaka med jordnötter väntar bara på att smaka. Till och med sockerfria sötsaker är möjliga!

Question 3

Orsakar xylitol diarré?

Accepted Answer

Överdriven konsumtion av xylitol kan ha en laxerande effekt. Detta kan bland annat leda till flatulens eller diarré. Därför rekommenderas att man inte tar mer än 0,5 gram per kilo kroppsvikt per dag. Men andas ut: till skillnad från andra sockerersättningar kan din kropp normalt vänja sig vid xylitoldosen, vilket innebär att du kan öka mängden långsamt. Om du är osäker eller visar tecken på intolerans eller allergi, kontakta din läkare.

Question 4

Hur många kalorier har xylitol?

Accepted Answer

100 gram björksocker innehåller 240 kalorier. Som jämförelse kan nämnas att strösocker innehåller 400 kalorier för samma mängd. Xylitol har alltså 40 % färre kalorier än den konventionella varianten.

Question 5

Är xylitol bra för tänderna?

Accepted Answer

Xylitol är populärt i tandkräm, munvatten och liknande, och många tandläkare använder också sockerersättningen i tandvården. Faktum är att konsumtion av livsmedel och drycker som innehåller xylitol i stället för socker bidrar till att bibehålla tandmineraliseringen.

Question 6

Hur tillverkas xylitol?

Accepted Answer

Vår xylitol tillverkas industriellt av xylaner i majs. Xylos frigörs från majskolvrester vid temperaturer på upp till 200 °C och med hjälp av svavelsyra eller kaustiksoda. Xylosen omvandlas sedan till xylitol med hjälp av en katalysator under högt tryck.

Question 7

Är xylitol lämpligt för diabetiker?

Accepted Answer

Många diabetiker använder xylitol istället för socker som sötningsmedel. Du bör dock kontrollera med din läkare om björksocker är lämpligt för dig om du har en blodsockerstörning.

Question 8

Xylitol vs. erythritol - vilket är bäst?

Accepted Answer

Båda är populära sockerersättningar med olika fördelar. Xylitol liknar mest raffinerat bordsocker (bortsett från den fysiologiska effekten). Den kristalliserar inte under bakning och du kan använda den i jästdegar, sylt och desserter. Du kan till och med karamellisera den om du värmer den tillräckligt länge. Det är en annan historia när det gäller glass och drycker, där är erytritol din bästa vän! Till skillnad från björksocker kommer erythritol inte i närheten av sötningskraften, så du behöver mer av det. Dessutom har degen en tendens att kristallisera när den svalnar. Det är upp till dig att avgöra vilket alternativ som är rätt för dig. Vi tycker att båda är bra!

Question 9

Är xylitol giftigt för hundar?

Accepted Answer

Du bör hålla din fyrfota vän borta från xylitol till varje pris! Även i små doser kan björksocker vara dödligt för hundar, så förvara dina förpackningar på ett säkert sätt och ge inte din hund något som innehåller xylitol.

Question 10

Vilka näringsvärden har xylitol?

Accepted Answer

Du hittar all information om kolhydrater och co. till höger vid eller under produkttexten eller på förpackningen.

Question 11

Kan jag äta xylitol under graviditeten?

Accepted Answer

Vi tycker att mat är bra och det är därför vi kallar oss själva för matexperter. När det gäller din egen graviditet bör du rådgöra med din gynekolog i förväg. På så sätt är du på den säkra sidan och kan baka med xylitol utan att vara orolig.

Genomsnittliga näringsvärden	per 100g
Värmevärde (i kj/kcal)	1003 / 240
Fett	0 g
varav mättade fettsyror	0 g
Kolhydrater	100 g
därav socker	0 g
Kostfiber	0 g
Protein	0 g
Salt	0 g

Produktnummer	ZUCKER_002
Bäst före-datum	27.08.2028
Ursprung	Kina
Ursprung (bearbetning)	Kina
Innehåll	1 kg
Tillverkare	KoRo
EAN/GTIN	4260335838464
Datablad	Specifikation
Näringsspår	Näringsspår
Frakt	Leveranstid utanför Tyskland
Företag	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Förvaringsråd	Förvaras på en sval, torr plats undan ljus.
Ingredienser	100% sötningsmedel xylitol.
Korskontaminering	Kan innehålla GLUTEN, ÄGG, FISK, SOJA, MJÖLK (LAKTOS), andra NÖTTER, SELLERI och SENAP.
Handelsnamn	Xylitol
Etikettanteckning	Ingredienser, näringsvärden och förpackningar kan ändras. För exakt information, vänligen se produktbeskrivningen.
Press & återförsäljare	Ladda ner beskuret foto

Xylitol 1 kg

Köp nu: Xylitol 1 kg

Gör din beställning fri från fraktkostnader!

Kunder köpte också

Gör din inkorg smakrik

Certifierad kvalitet