Havrebars med pistage

Förberedelsetid:

Gräddnings/tillagningstid:

10 minutes

15 minutes

Om du alltid har velat göra dina egna bars ska du prova det här receptet! Du kan förresten byta ut pistaschpurén mot din favoritpuré.

Ingredienser för

1 STYCK

Banan

3 msk

2 msk

180 g

2 msk

3 msk

Värm ugnen till 200°C över- och undervärme.

Värm kokosoljan i en liten kastrull tills den är flytande.

Mosa banan och dadlar.

Mal 6 matskedar havreflingor till havremjöl i en mixer.

Blanda alla ingredienser tillsammans.

Platta ut blandningen (ca 1 cm) i en liten bakform (ca 20x20 cm) klädd med bakplåtspapper.

Grädda i ugnen i 10-15 minuter. Låt svalna och skär ca 12 stänger. Förvaras i kylskåp i en dryg vecka.