Saftig chokladtårta

Lätt24 november 2023
Saftig chokladtårta

Förberedelsetid:

Gräddnings/tillagningstid:

25 minutes
55 minutes

Den här saftiga chokladkakan är verkligen utsökt! Kakan är superfuktig, lite nötig och perfekt att dela med familj och vänner. Receptet blir garanterat en succé och går snabbt att förbereda!

Ingredienser för
150 g
Speltmjöl
2 tsk
Bakpulver
5 msk
Vatten
4
Ägg eller 4 msk sojamjöl eller 3 mosade, mogna bananer
250 g
glasyr med mörk choklad
50 g
vit chokladglasyr (tillval)

Steg 1/12

Förvärm först ugnen till 180 °C.

Steg 2/12

Blanda mjöl, hasselnötter och bakpulver.

Steg 3/12

Smält kokosoljan i ett vattenbad och vispa ihop med vattnet och sockret till en lätt skummig konsistens.

Steg 4/12

Blanda ägg, sojamjöl eller mosad banan med sockerblandningen.

Steg 5/12

Vänd gradvis ner mjölblandningen.

Steg 6/12

Om du använder sojamjöl eller banan, tillsätt lite mjölk om det behövs för att göra smeten fin och tjock.

Steg 7/12

Rör slutligen ner chokladdropparna i smeten.

Steg 8/12

Smörj en brödform med 1 tsk kokosolja och fördela degen jämnt i formen.

Steg 9/12

Grädda kakan i 50-60 minuter, låt svalna och ta ut den ur formen.

Steg 10/12

Smält chokladglasyren i en bain-marie och bred över kakan.

Steg 11/12

Om du vill vara riktigt kreativ kan du rita ett mönster med vit chokladglasyr.

Steg 12/12

Smaklig måltid!

Matchande produkter