Vegansk mandelgräddsås med svamp
Förberedelsetid:
Gräddnings/tillagningstid:
5 minutes
10 minutes
Denna läckra veganska gräddsås är inte på något sätt sämre än originalet och är perfekt för olika potatis-, pasta- och risrätter.
0 efter behov
Salt200 ml
Vegetabilisk buljong1 msk
Jästflingor1 Näve
färsk persilja1
liten lök0 efter behov
Peppar1 tsk
Vitlökspulver1 tsk
Tamari150 g
braune Svampar2 msk
vit mandelmassaSteg 1/6
Skiva champinjonerna och skala och tärna löken.
Steg 2/6
Fräs svamp och lök i en kastrull med lite vatten eller olja i några minuter.
Steg 3/6
Blanda grönsaksbuljongen med mandelmassan och tillsätt svampen.
Steg 4/6
Rör ner vitlökspulver, jästflingor och tamari och låt såsen sjuda i 5-10 minuter.
Steg 5/6
Hacka persiljan och tillsätt i såsen.
Steg 6/6
Smaka av med salt och peppar.
.svg?cs=srgb&auto=format,compress&fit=fill&w=160)
