Brownies vegani

Tempo di preparazione:

Tempo di cottura:

15 minutes

35 minutes

Brownies dolci ai fagioli rossi per un goloso snack.

Ingredienti per

40 g

2 cucchiaio

150 ml

Acqua calda

1 presa/e

Sale

80 ml

200 g

150 g

40 g

0 cucchiaio

Bicarbonato di sodio

1 cucchiaio

Lievito

40 g

Margarina

150 g

1 presa/e

Estratto di vaniglia

60 g

Mixare i fagioli con il latte vegetale in un frullatore.

Per fare l'uovo vegano, versate dell'acqua calda sui semi di lino, mescolate e mettete lasciate riposare..

Mescolate la farina, il cacao, il lievito, il sale e lo zucchero.

Aggiungete la margarina, la polpa di mela, l'uovo di semi di lino e il mix di fagioli e mescolate finché non è tutto ben amalgamato.

Aggiungete le gocce di cioccolato.

Versate l'impasto in uno stampo (per me 20×20 cm) e versate il resto del cioccolato.

Cuocete in forno a 175°C per circa 35 minuti.