Question 1

Enthält das Soja-Geschnetzelte viel Eiweiß?

Accepted Answer

Unser feines Soja-Geschnetzeltes ist mit 52 g Eiweiß pro 100 g im trockenen Zustand reich an Proteinen.

Question 2

Wie bewahre ich das Soja-Geschnetzelte auf und wie lange ist es haltbar?

Accepted Answer

Nach dem Öffnen solltest Du darauf achten, die Packung immer luftdicht zu verschließen. Am besten ist es, Du bewahrst das Soja-Geschnetzelte an einem kühlen, lichtgeschützten und trockenen Ort auf. Die Mindesthaltbarkeit beträgt in der ungeöffneten Originalpackung 18 Monate nach Produktionsdatum.

Question 3

Ist der Soja-Fleischersatz bio?

Accepted Answer

Na klar! Unser Soja-Geschnetzeltes stammt aus biologischer Landwirtschaft aus der EU.

Question 4

Was ist das Besondere an dem feinen Soja-Geschnetzelten von KoRo?

Accepted Answer

Unser Soja-Geschnetzeltes ist vegan, bio und in der praktischen 1 kg-Vorteilspackung erhältlich. Als feines Geschnetzeltes sind die Stückchen kleiner und zarter als bei unserem groben Soja-Geschnetzeltem.

Question 5

Wie bereite ich das Soja-Geschnetzelte zu?

Accepted Answer

Die Zubereitung ist denkbar simpel: Das Soja-Geschnetzelte einfach mit lauwarmen Wasser, Gemüsebrühe und Gewürzen übergießen und 5–10 Minuten ziehen lassen. Dann wie Hackfleisch weiterverarbeiten.

Question 6

Wie wird Soja-Geschnetzeltes hergestellt?

Accepted Answer

Wie der Name schon sagt, ist die einzige Zutat die Sojabohne. Die Sojabohnen werden zuerst gewaschen, geschält und daraufhin zu Sojamehl gemahlen. Das Mehl wird anschließend gepresst und damit entölt. So sinkt der Ölgehalt auf 5 %. Das entfettete Sojamehl wird anschließend durch ein bestimmtes Pressverfahren in die entsprechende Form gebracht – fertig!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert (in kj/kcal)	1687 / 399
Fett	11 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.3 g
Kohlenhydrate	17 g
davon Zucker	7.7 g
Ballaststoffe	17 g
Eiweiß	52 g
Salz	0.02 g

Produktnummer	SOJA_001
MHD	01.01.2028
Herkunft	Österreich
Herkunft (Verarbeitung)	Österreich
Inhalt	1 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335838723
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-001
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % SOJA. aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Sojagranulat
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Feines Bio Soja Geschnetzeltes 1 kg

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