Weißes Mandelmus | 6 x 500 g

Hand aufs Herz: Ein Leben ohne den obligatorischen „Drizzle“ auf Deinem Porridge ist zwar möglich, aber auch ziemlich trist. Unser weißes Mandelmus ist in Sachen Cremigkeit einfach nicht zu übertreffen und setzt neue Standards in Deiner Vorratskammer. Das Geheimnis? Purer Minimalismus! Wir lassen keinen Schnickschnack ins Glas, sondern setzen auf 100 % blanchierte Mandelkerne. Das bedeutet für Dich: Mandelmus ohne Zuckerzusatz*, ohne Salz und garantiert ohne Farb- oder Konservierungsstoffe. Doch damit nicht genug: Auch die Nährwerte des Mandelmus sind ein echtes Statement. Mit satten 22 g Protein pro 100 g ist es eine pflanzliche Proteinquelle für Deine Kreationen. Warum also noch warten? Sichere Dir jetzt unser super-ultra-cremiges Mandelmus im 500 g-Vorratsglas und langweile Dich nie wieder mit einem öden Porridge!

Rezepte mit Mandelmus

Du fragst Dich, was man mit weißem Mandelmus macht, außer es in einem unbeobachteten Moment direkt aus dem Glas zu löffeln? Die Antwort: Alles, was Dein Foodie-Herz begehrt! Die unvergleichlich cremige Konsistenz und das mild-süßliche Aroma machen unser helles Mandelmus zum ultimativen Allroundtalent in Deiner Küche. Ob als Topping auf Deinem Porridge, in Deine Smoothie-Bowl gerührt oder als Geheimzutat, die Deine Backkreationen so richtig saftig macht – dieses Mus ist immer die richtige Wahl. Doch auch in der herzhaften Küche zieht das weiße Mandelmus alle Register: Es eignet sich ideal als Basis für vegane Dressings, cremige Soßen oder sogar als Käse-Ersatz auf Deinem Auflauf. Und falls Du Dich fragst, wie Du Dein Mandelmus am besten aufbewahrst: Trocken und dunkel mag es unser Mus am liebsten. Die Haltbarkeit des Mandelmus ist dank der hochwertigen Verarbeitung zwar super, aber sind wir ehrlich: Bei dieser Konsistenz wird das Glas ohnehin in Rekordzeit leer sein. Sollte sich mal etwas Mandelmus-Öl abgesetzt haben – nur keine Panik! Das ist ein natürlicher Prozess. Einfach kurz umrühren, und die Cremigkeit ist sofort zurück.

Das große Mus-Duell: Weißes oder braunes Mandelmus?  

In der KoRo-Welt gibt es zwei große Lager, denn unser Mandelmus kommt direkt in zweierlei Ausführung: in Weiß und in Braun. Aber was ist eigentlich der feine Unterschied? Keine Sorge, wir lösen das Rätsel für Dich! Während für das braune Mandelmus ungeschälte Mandelkerne geröstet werden – was für ein intensiv-nussiges, fast schon rustikales Aroma sorgt –, ist unser weißes Mandelmus die sanfte Alternative. Hierfür werden die Kerne vorab schonend blanchiert und geschält. Das Ergebnis? Ein helles Mandelmus mit einer feinen, dezent süßlichen Note und einer Textur, die super geschmeidig ist. Du magst es noch süßer? Dann probier unbedingt unsere Bio-Kokos-Mandel- oder Mandel-Tonka-Creme. Ob Du nun Team „kräftig-geröstet“ oder Team „mild-cremig“ bist, können wir Dir nicht abnehmen. Aber eines ist sicher: Ob weißes oder braunes Mandelmus, beide sind absolute Must-haves für Deinen Vorratsschrank. Am besten probierst Du Dich direkt durch unser gesamtes Nussmus-Sortiment und findest Deinen persönlichen Favoriten. Also, worauf wartest Du noch? Jetzt unser weißes Mandelmus kaufen und loslöffeln!

*Mandeln enthalten von Natur aus Zucker.