Hannah Rieder
Hannah Rieder
07/01/21

Le Veganuary avec des snacks salés

Après la période agréable de Noël avec des biscuits faits maison, tu as besoin - aussi délicieuse qu'ait été cette période - d'un peu de changement ? Nous avons cinq alternatives végétaliennes salées pour toi, afin de commencer le Veganuary avec de délicieux snacks !

Le Veganuary avec des snacks salés

Graines de pistache grillées et salées

Commençons par nous détendre : Végétaliennes ou non, tout le monde aime les pistaches! Et nous pensons qu'elles sont encore meilleures grillées et salées que nature ! Un super snack pour les petits creux ou pour garnir la plupart de tes créations culinaires. N'hésite pas à t'en servir ! Tu préfères le goût complet des pistaches sans l'ajout de sel ? Pas de problème, essaie nos pistaches naturelles!

Trois variantes de noix de cajou épicées

Soyons honnêtes - les noix grillées sont à tomber par terre dans toutes leurs variantes. Nous nous sommes creusé les méninges et avons pensé à des variétés plus originales pour toi ! Et comme nous n'avons pas réussi à nous mettre d'accord sur la meilleure saveur, nous te les présentons toutes. The more, the merrier !

Pour tous ceux qui ne se lassent pas de la cuisine italienne après une soirée de bruschetta et de spaghetti carbonara végétaliens, nous avons créé ce mélange : des noix de cajou bio aux épices de Toscane. Elles te transporteront à coup sûr à Florence en janvier, du moins en pensée !

Italie ou France : le grand débat a également eu lieu lors du développement de nos noix de cajou épicées. Il n'y avait donc qu'une solution, il fallait trouver l'équivalent français : des noix de cajou bio à l'olive et au romarin. Snack directement sur la Côte d'Azur.

Et pour tous ceux qui, en ce mois gris, sont attirés par des destinations encore plus lointaines : We've got you ! Nos noix de cajou au curry sans exhausteur de goût ne sont pas seulement super délicieuses, elles te réchauffent aussi grâce au léger piquant du mélange d'épices indiennes !

Grains de maïs grillés avec du sel

En janvier, le temps est gris et froid - on nous retrouve donc sous la couette pour le marathon des séries. Et qu'est-ce qui ne doit pas manquer ? Le pop-corn ! Mais le 08/15 n'est pas vraiment notre truc, alors nous avons pour toi des grains de maïs grillés au sel! Aussi délicieux que le pop-corn, mais deux fois plus croustillant ! Et si tu es extrêmement investi dans ta série : tu n'as même pas besoin de faire une pause pour attendre le micro-ondes - ton snack est déjà prêt à être mangé !

Fèves grillées et salées

Nous te promettons une chose : la question "Et maintenant, où trouves-tu tes protéines ?" ne sera probablement pas posée une seule fois dans le Veganuary. Et pour que tu puisses répondre facilement à tout le monde, nous avons sélectionné pour toi ces snacks super délicieux : des fèves grillées et salées. Si tu n'as jamais goûté à ces haricots, il est temps de le faire ! Nous te promettons de te surprendre avec un snack super délicieux et croustillant. Essaye-le !

Chips de tortilla aux betteraves rouges

Pour finir, il y a bien sûr une chose qui ne doit pas manquer sur la liste des snacks : Les chips. Nos préférées sont sans conteste les chips tortilla aux betteraves rouges. Elles ne sont pas seulement une touche de couleur sur le canapé, mais elles sont aussi super croustillantes et accompagnent idéalement tous les dips que tu peux tester ce mois-ci ! Amuse-toi bien à grignoter !

Hannah Rieder
Hannah Rieder

Procurement Manager

Pour Hannah, l'autrice de notre blog, la nourriture est une grande passion : découvrir les derniers produits au supermarché ou se promener au marché, cuisiner des gnocchis à la betterave et préparer une focaccia au romarin ou simplement déguster un bon snack. Après une tournée gastronomique à travers l'Asie du Sud-Est et l'Inde et avec une importante collection d'épices, il était logique de faire de la cuisine son métier. Elle a ainsi suivi une formation en commerce de gros et international dans une grande chaîne de supermarchés, puis poursuivi avec des études en sciences de la nutrition.

Chez KoRo, Hannah veille à ce que seule la meilleure qualité au meilleur prix se retrouve dans nos rayons (digitaux). Du soja croustillant aux céréales et biscuits, en passant par les boissons, la gamme dont elle s’occupe est aussi vaste que son savoir sur la cuisine vegan, les tendances food et la nutrition, et c’est ce qu’elle partage régulièrement sur notre blog.

Dans son temps libre, Hannah adore explorer de nouveaux lieux et cafés, voyager et lire. Quand elle cuisine, elle improvise le plus souvent en fonction de son inspiration et de ce qu’elle trouve dans son frigo. Si elle tombe sur un ingrédient qu’elle ne connaît pas, impossible de résister : elle doit le tester aussitôt. Elle partage ses connaissances gastronomiques en matière d'ingrédients et de nutrition dans des articles de blog, ou elle prend d'assaut la cuisine du bureau et élabore des recettes qu'elle propose ensuite à ses collègues.

Si cela a attisé votre curiosité, jetez un œil au blog pour découvrir son article sur le kéfir et le kombucha, les bases d’une alimentation équilibrée, ou toutes ses recettes créatives et pleines de saveurs. 

Une bonne lecture appelle bien sûr un bon snack!

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