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Dans notre blog, vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur la nourriture. Nous vous présentons des recettes uniques que nous avons développées en coopération avec des créateur.ices de talent et de KoRo, et dans nos interviews, vous aurez de nouvelles impressions sur une alimentation saine et la création d'entreprise.
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How to: Lebensmittel richtig lagern
Du weißt, Du wirst erwachsen, wenn Du Dich über Haushaltsgeräte freust: Du hast endlich eine großen Kühlschrank. Die Tage von Kühlschrank-Tetris sind vorbei. Alles auf Anfang, es heißt Lebensmittel sortieren. Wo und wie man was am besten lagert, erfährst Du hier.
Es weihnachtet sehr – Weihnachtsgeschenke von KoRo
Noch 15-mal „Last Christmas“ im Radio hören und schon ist wieder Weihnachten! Es wird also Zeit, Geschenke zu besorgen – nur bitte nicht schon wieder einen Schlafanzug und Wollsocken, wie die letzten Jahre auch! Was Du brauchst, sind ein paar helfende Weihnachtselfen, die Dir unter die Arme greifen. Ein Glück, dass Du uns zur Seite hast! May we introduce: die idealen KoRo-Weihnachtsgeschenke für Deine Liebsten!
Cozy Alternativen zum morgendlichen Kaffee
So sehr wir eine dampfende und aromatische Tasse Kaffee am Morgen auch lieben, es gibt diese grauen Tage, die man lieber gemütlich und ohne Koffein starten möchte – irgendwie muss man sich die regnerischen Herbsttage ja romantisieren, denn auch der Herbst ist nicht nur Kastanien sammeln, Kürbissuppe löffeln und Spaziergänge im bunt gefärbten Wald. Aus dem Grund haben wir Dir die cozysten Heißgetränke als Alternative zu Kaffee rausgesucht.
Idées de snacks d'automne à emporter
Avec un automne aussi doux, cela nous donne envie de sortir nous balader sous les feuilles oranges et dorées et de profiter de la brise légère avant de rentrer nous réchauffer avec un bon Pumpkin Spices Latte. Mais si vous avez envie d'emmener quelques snacks lors de la balade, voici quelques idées bien gourmandes.
Food Pairing im Herbst: Diese Kombinationen solltest Du ausprobieren
Dass zu Mozzarella und Tomaten am besten Basilikum passt, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Auch die Salatvariante Melone-Feta hat sich mittlerweile erfolgreich durchgesetzt. Doch es gibt noch so viel mehr spannende Kombinationen, die jedes Gericht aufs nächste Level heben können. Von den eher sommerlichen Kombinationen bewegen wir uns jetzt zu saisonalen Gerichten und verraten Dir die besten Food-Kombis, die im Herbst besonders gut harmonieren.
Jeden Tag ein Türchen – Die Geschichte des Adventskalenders
Erinnerst Du Dich noch daran, wie ungeduldig man als Kind auf Weihnachten gewartet hat? Der Dezember schien endlos! Alles war schon festlich geschmückt, Kerzen überall, der Duft von Gebäck … doch die Festtage mit Geschenken und großem Festessen mit der Familie waren in weiter Ferne – okay, wenn wir ehrlich sind, ging’s uns als Kind eher um die Geschenke. Wie gut, dass wir den Adventskalender als Countdown hatten – jeden Tag eine kleine Nascherei hat schon geholfen beim Warten auf das Christkind oder den Weihnachtsmann.
Einmal, zweimal, dreimal einfrieren?
POV: Du hattest richtig Bock auf Suppe. Warm, deftig, schmackhaft – das ideale Mittagessen an ungemütlichen Tagen. Aber drei Tage davon essen will man ja dann meistens doch nicht. Wohin also mit dem halben Topf Suppe? Wie auf so vieles kannte Oma auch hierauf die Antwort: Dose auf, Suppe rein, einfrieren. Lebensmittel einzufrieren beugt also Lebensmittelverschwendung vor und ist gleichzeitig Meal Prepping – lieben wir, danke Omi!
Süße wie Zucker? Süßungsmittel unter der Lupe
Auch wir lieben es, hin und wieder süß zu snacken – nicht umsonst haben wir so viele verschiedene sweete Snacks im Sortiment. Aber dazu braucht es nicht immer zugesetzten Zucker, denn viele unserer Produkte sind von Natur aus schon so süß, dass es ihnen an nichts fehlt. Dennoch schwirrt seit Jahren in Ratgebern, Blogbeiträgen oder Podcasts immer wieder das eine Thema herum: Zucker aus dem Leben streichen. Aber was ist eigentlich dran am Trend und welche Alternativen gibt es, wenn Du auf süße Naschereien nicht verzichten willst? Wir finden: Du bist schon süß genug! Deshalb weg mit unnötigem Zuckerzusatz.
Snacks with benefits: KoRo ist jetzt B Corp™ zertifiziert!
Gute Neuigkeiten von unserem Nachhaltigkeitsteam: KoRo ist jetzt offiziell Teil der B Corp™ Bewegung! Vielleicht hast Du das Logo mit dem eingekreisten B schon auf unserer Website erspäht oder bei anderen Unternehmen entdeckt? Was hinter dieser Zertifizierung steckt und was das für uns als Unternehmen bedeutet, erfährst du hier!
Analyse de la chaîne d'approvisionnement chez KoRo
Chez KoRo, il est important pour nous de présenter les chaînes d'approvisionnement de manière transparente et de les raccourcir si possible afin de permettre aux consommateurs de prendre une décision éclairée. Ce que nous entendons exactement par chaînes d’approvisionnement courtes soulève parfois des questions. C'est pourquoi nous souhaitons vous expliquer ici comment nous abordons la question des chaînes d'approvisionnement, ce que nous pouvons déjà mettre en œuvre et ce qui peut encore être amélioré. En tant qu'entreprise relativement jeune sur le marché, nous sommes loin d'être parfaits et travaillons à mettre en place des routes commerciales plus directes et des chaînes d'approvisionnement plus transparentes. Dans cet article, nous aimerions vous donner un aperçu des défis qui se posent au cours de ce voyage, pourquoi la transparence dans les chaînes d'approvisionnement est importante et comment nous abordons ce sujet.
Dans les coulisses de KoRo : d'où viennent nos noix de cajou ?
Nos noix de cajou font partie des best-sellers de KoRo. En snack ou dans des recettes sucrées et salées, cet oléagineux est très apprécié pour son goût et son côté polyvalent. Dans cet article, nous souhaitons vous en dire plus sur l'origine de nos noix de cajou brutes et notre collaboration avec des producteurs en Afrique.
Sous la loupe (de l'alimentation) : Jeûne
Depuis quelques années, le thème du jeûne est en plein essor avec des revendications telles que le renouvellement et le rajeunissement des cellules, l'effet anti-inflammatoire, l'augmentation de la combustion des graisses et le nettoyage des intestins. Nous vous expliquons aujourd'hui si cela est vrai et pourquoi le jeûne a plus que des raisons de santé.
Petit guide culinaire : les herbes aromatiques en poudre
POV : Tu te trouves devant le rayon des épices de ton supermarché préféré. Outre les candidats habituels que sont le sel, le poivre et le paprika, il y a bien sûr le curcuma, la cannelle et les clous de girofle, mais aussi des mélanges d'épices prêts à l'emploi pour différents plats. Mais tu es à la recherche d'herbes aromatiques. Le poivre existe en grains entiers ou moulus, le sel en gros et en fin, mais qu'est-ce que les herbes aromatiques en poudre ?
KoRo x DFB : le coup de maître pour le début de l'Euro
Nos snacks donnent un coup de pied différent, non plus "seulement" au niveau du goût, mais aussi sur le terrain, en tant que partenaire officiel de l'équipe nationale masculine. Enfin, peut-être plutôt à côté du terrain. Ou lors de la projection publique, car pour les supporters, les snacks font partie intégrante d'un match de football passionnant.
Brisures : qu'est-ce que c'est au juste ?
Le chocolat, le noyau et la noix de cajou se brisent, mais pas notre amour des snacks ! Les sachets remplis de noix et de chocolat soi-disant défectueux sont des best-sellers chez nous. Mais pourquoi sont-ils moins chers que des noix entières ou des tablettes de chocolat intactes et que se cache-t-il réellement derrière le terme de "marchandise cassée" ou "B-Ware" ?