Cranberries sucrés au jus d'ananas 1 kg

Pour les raisins secs, il y a deux camps qui s'opposent: certains ne peuvent imaginer leur vie sans, pour d'autres ce n'est pas possible d'en manger. Mais les cranberries mettent tout le monde d'accord ! Sauf si vous faites partie de celleux qui y avaient renoncés à cause du sucre raffiné qu'ils contiennent souvent. Mais chez KoRo, nous avons trouvé une solution : nous avons sucré nos cranberries avec du sirop d'ananas, pour une délicieuse alternative beaucoup plus saine.

Le cranberry - qu'est-ce donc ?

Les cranberries - aussi appelées canneberges - sont cultivées principalement en Amérique du Nord et ont un goût aigre-doux. Il existe deux types de récoltes : la récolte sèche et la récolte humide. Avec cette dernière, les agriculteurs.rices inondent les champs jusqu'à une haute de 45 cm. Le mouvement de l'eau détachent les baies des buissons et grâce à l'air présent dans les baies, ces dernières flottent à la surface et peuvent être aspirées. Pratique, non ?

Idées recettes avec les cranberries

Si la note un peu aigre peut en amuser certain.es, la plupart d'entre nous préférons un goût un peu plus sucré. C'est pourquoi nous avons d'autres variantes comme des cranberries sucrés au jus de pommes, croquants, lyophilisés, du jus de cranberry et un mélange chocolat-cranberries. Même si ce petit fruit n'est pas européen, il y est très apprécié. Que diriez-vous d'un smoothie cranberry-orange ou de délicieux cookies cranberry-chocolat ? Ce petit fruit rouge s'intègre aussi parfaitement dans les mueslis et porridges  ainsi que les cocktails et couscous. Dernier petit conseil : faites-les bouillir et transformez-les en confiture, compote ou chutney. 

Achetez nos cranberries au jus d'ananas

Nous avons sucré nos cranberries avec du sirop d'ananas avant de les mettre dans des emballages pratiques et économiques de 1 kg. Les baies sont maintenant prêtes à venir chez vous pour agrémenter vos granolas, porridges, pommes au four et autres desserts. Commandez-les dès maintenant pour vous préparer de délicieuses collations.