Crêpes vegan

Facile16 janvier 2025
Crêpes vegan

Temps de préparation :

Temps de cuisson :

10 minutes
15 minutes

Voici une délicieuse recette de crêpes vegan pour la Chandeleur, ainsi que quelques idées de garnitures : crème de marron, purée d’amande crunchy, noisettes torréfiées ou fraises lyophilisées. Pssst, notre substitut d'œuf est non seulement incroyablement polyvalent, mais aussi 100% sans gluten et sans lactose !

Ingrédients pour

Étape 1/6

Mélangez la farine, le sucre, la poudre à lever et le sel dans un saladier.

Étape 2/6

Ajoutez progressivement la boisson végétale tout en fouettant pour obtenir une pâte lisse.

Étape 3/6

Laissez reposer la pâte quelques heures.

Étape 4/6

Faites chauffer une poêle antiadhésive légèrement huilée. Versez une louche de pâte, étalez et faites cuire 1 à 2 minutes de chaque côté.

Étape 5/6

Réitérez jusqu’à épuisement de la pâte.

Étape 6/6

Servez les crêpes avec une de nos idées de toppings proposées en introduction.

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Artemis Chodzinski

Étudiante en marketing / réseaux sociaux

Prendre une photo rapide d’un plat au café, positionnant méticuleusement les assiettes pour capturer la lumière naturelle et le meilleur angle ? Pour une personne qui vit pour la stylisation esthétique de la nourriture, cela ne se discute même pas ! Si elle le pouvait, notre créatrice de contenu Artemis transformerait presque chaque visite dans un café vegan en une séance de photographie culinaire intensive. Bien sûr, elle ne veut pas non plus empêcher ses amis et collègues de déguster leurs gâteaux et cafés. C’est pourquoi elle réserve les prises de vue plus longues pour sa cuisine à la maison ou le studio, où elle crée des contenus de recettes super appétissantes et esthétiques, principalement pour les canaux sociaux internationaux de KoRo.

La nourriture et l’art occupent également une place importante dans la vie personnelle d’Artemis, qui adore partager toutes ses créations et ses coups de cœur sur ses propres chaînes Instagram et YouTube. Qu’il s’agisse d’illustration, de crochet, de cuisine, de pâtisserie ou encore de création et de peinture sur céramique, donnez-lui un projet créatif et elle sera partante. Et si, en plus, une playlist lofi apaisante passe en fond sonore et que des mèmes amusants sont partagés entre deux pauses, ce serait le scénario de rêve pour elle.

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